Old World espezialitateak
Alemanian 1990eko hamarkadan, han egon nintzen merkatalgune britainiarreko bakarkako denda bat. Batzuetan, AEBetako osagaiak aurkitu ditut marshmallows bagged bezalakoak, eta nire lehen Pam-en sukaldaritza spray-a egin nuenean, oso pozik nengoen, nahiz eta $ 5 bider kostatu. Etxetik urrun dagoenean, oso ezaguna da familiakoa.
Beste modu batera funtzionatzen du. Baina Interneten gaur egun, askoz errazagoa da horrelako zerbait egosten edo labean behar dituzun produktuak aurkitzeko.
Produktu batzuk Amerikako produktuak truka daitezke, batzuk ez dira. Errezeta alternatiboak sartzen saiatzen naiz edo janaria hutsetik ateratzen saiatzen naiz, nahiz eta hori lortzeko behar duzun jakingo duzu.
Alemaniako produktuen erosketak egiteko zentzua izateko, AEBetan erabilgarri dauden alemaniar espezialitateen zerrenda numeratua sortu dut. Elementu hauek online saltzen dituzten zenbait denda ondoren inprimatzen dira, zenbakiak 1-16 parentesi artean , saltzen dituzten janariari dagokionez, eta beste eskaintza berezi batzuekin batera.
Espezialitate alemani gehienak AEBetan eskuragarri
- Kafeak : Alemaniako kafea sendoa da eta bereziki errea du. Orain Dallmayr, Tschibo, Eduscho eta beste marka batzuk erosteko eta lurrean Alemanian eskuratu ahal izango ditugu AEBetan
- Teak : Te espezialitate teak eta tea solteak lineako enpresek saltzen dituzte.
- Paketatutako ondasunak : Zopa lehorra nahasketak, gravies, brokolia eta bestelako espezien nahasketak. Maggie alemanek mahai gainean erabiltzen duten nahasketa likidoa da (soja saltsa edo Worcestershire saltsa).
- Cookie-ak : Hauek gure kontrakoek baino ez dute hain goxoa izan eta hurrak asko dituzte. Bahlsen cookieak AEBetan merkantziak ondo hornituta daude, eta Cost Plus / World Market eta beste inportazio kateek aukeraketa ona dute, batez ere Gabonetan.
- Candy : Gaur egun, Haribo licorice, Milka, eta likoreak betetako txokolateak, baita mazapanak hainbat forma aurki ditzakezu.
- Gabonetako espezialitateak : Nurnberger Lebkuchen, mazapan eta Gabonetako txokolateak, martorri eta kanela zaporea.
- Sauerkraut eta ozpinetakoak : Nire arrebak Alemaniatik datorren sauerkraut kontserbak baino askoz ere hobea da. Bestelako jendeak uste du, gainera, erosketak hainbat marka aurkitzeko erraza delako. Izoztutako alemanak paregabeak direla iruditzen zait, ez dudalako pickle amerikarra bera denik.
- Aza Gorria : zuk zeuk egin dezakezu arren, aza gorria poteetan ere aurki daiteke. Amerikako supermerkatuko dendan ezin duzu produkturik aurkitu.
- Fresh Sausage eta liverwurst, eta abar . Bidalketa kostuak altua izango da zuretzat, baina merezi du.
- Haragi xehatuak : Hestebeteak eta hirugiharra hozte gabe hornitu daitezke.
- Gaztak : gazta freskoak eta quarkak hainbat iturrietatik bidal daitezke.
- Ozpinetako ogia eta kapsulatutako ogia : Pumpernickel eta Vollkornbrot oso errazak dira.
- Sukaldaritza beharrak : gozogintza hautsak, krema helper laguntzailea, gazta-laguntzailea, Zitronat . Batzuetan benetako gauza hobe da.
- Espezialitate espezifikoak: Hot paprika, Potasa eta Hirschhornsalz .
- Pasta eta patata produktuak : Spätzle lehorrak, dumplings, bread dumplings , patata pancake nahasketa.
- Belar bitters : Untermeyer, Mellisengeist, eta beste batzuk, digestioa onak dira.
Bavaria Saltxitxa, Wisconsinen (kategoriak 1-15 saltzen ditu). Horietako bakanak izan ditzaketen artikuluak: Palmin (laburtzea), Pretzelak freskoak eta gosari gogorrak prestatzeko gozogintza, ketchup curry, Lindt Weihnachtsschokolade, martorri eta kanela.
Globo Delicatessen Costa Mesa-n oinarritutako kaliforniara, adreiluz eta mortero denda batekin (saltzen 1-5, 12-16). Halaber, Kindereier (Haurrentzako txokolatea eta esne-arrautzak), hainbat sardinztadun saltsa eta Hungariako paprika zaporetsua eta beroa saltzen dituzte.
German Grocery New York-en, NY (saltzen 1-16). Aurkitu bereziak Hanuta (gaztainak, Mozartkugeln, Dominosteine (Gabonetako cookieak), Rollmops (arramatxoak).
German Gourmet Falls Church-en, Va., Adreilu-eta-mortero denda bat du (saltzen 1-15). Txokolatezko Gabonetako eraztunak (Gabonetako zuhaitza apaintzeko), belaki beheko aldean (fruta ardoak) eta Alemaniako aldizkariak.
Update:
- Denver saltxitxak kontinentala saltxitxak, urdaiazpiko hirugiharra, gazta, breads, butters, quark eta ondasun lehor batzuk.
- New York-eko Schaller eta Weberrek saltxitxak, haragiak ketuak eta egosiak saltzen dituzte, kontserbak eta beste kondimentu batzuk.
- Texaseko Deli Alemaniak haragi, ogi, gazta, janari ugari, ongi osasungarriaren atal bat, etxeko itemen atala (mopak, erratzak ...) eta oporretako atala saltzen ditu. Badirudi beren elementu askorengatik agortzen direla.