Fallek uzta harrigarria dakar, onena madari bihurtzen duena. Ezer ez da hobeto "madarikazio" beroa zapore bero bat baino gehiago bainila baba izozkia bola batekin. Gonbidatuek aurkezpen hau maite dute eta orduak igaroz pentsatzen dituzue. Izan ere, plater osoa ordubete ingurukoa da. Perniz mota asko daude han, jakina. Bosc edo Anjou oso gomendagarriak dira, erraz aurkituko dituzue (janari gehienak gutxienez Bosc eramaten dituzte), eta sukaldean egoten diren forma sendoak dira. Bartlett bezalako barietate leunagoak aukeratzen badituzu, zaporea ona izango da, baina ehundura egosten ondoren egingo den perla saltsa izango da. Sagarrak edo areagoak ere sor ditzakezu udareak zure zapore gogokoena ez bada.
Olo crumble eskuineko Toppper besterik ez da. Ez da oso astuna baina testura bikaina ematen du. Gehitu intxaur txikiak edo almendrak gurina nahastu nahi baduzu. Insider tip: bi txikitutako madari nahasketa eta oat xehatu egun bat aurretik dezakezu. Hozkailuan gorde eta hozkailuan banatu zure gonbidatuak aurretik. Ez baduzu masailezko poteak, erabili kazola arrunta. Instrukzio berak egingo dituzte eta emaitza ederra lortuko duzu. Usaina bakarrik auzokide guztiak marraztuko dituzu aurrean.
Zer behar duzu?
- 4 perretxiko erdi, zuritu eta moztu zatiak
- 2 koilarakada limoi zukua
- 1 koilarakada azukre marroia
- 3 koilarakada azukre zuntz
- 4 koilarakada zaharreko oloa
- 3 koilarakada irin guztietarako
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
- Dash ground nutmeg
- 2,5 koilarakada gurina hotza
Nola egin
- Preheat 350F labean.
- Limoi-zukua moztu laranjazko zati txikiak bota. Mugitu.
- Gehitu 1 Tbsp azukre zuritu eta 1 Tbsp irina nahasketa eta nahastu konbinatu arte.
- Jarri maskorretako ontzi bakoitzeko beheko piezak, 2/3 jar arte.
- Beste ontzi batean konbinatu gainerako azukrea, oloa, irina, kanela eta intxaur muskatua.
- Gehitu gurina hotza ontzi batean eta konbinatu hondarrezko ehundura arte.
- Jarri birrindu nahasketa udareen goialdean goiko iristen den arte (gainerako 1/3).
- Bake 30 minutuz.
- Ontziratu buztinezko ontzietan zerbitzatzen denean, ahal izanez gero izozkiarekin. Gainera, 2 minutuko hozten eta berotu ahal izango duzu gaueko askaria egiteko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 264 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodio | 356 mg |
| karbohidratoak | 41 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 3 g |