Baxua Sugar gehituta eta Ez kontserbatzailek egin konfiteri hauek erraz eta onak
Fruitu freskoen marmeladak bere zapore esklusiboak gordetzen dituzte, ez baitira heriotzaz egina, zapore naturalak lapurtzen baitituzte. Sugar normalean mahaia konfiguratzen laguntzen du, baina azukre txikiko errezeta txikietan, azukre txikiko pectinaren erabilera edo azukre-errezetak ez dira trikimailu. Errezeta hauen edertasuna ez da beharrezkoa ur bainuontzian prozesatzea, urtebetean 55 eta 70 graduko tenperaturan kontagailuak gordetzeko. Ibilaldi hau egiten baduzu, ziurtatu Ball keeping jars enpresako urrats-urratseko gida hau jarraitzea.
Bestela, astigarrak hoztu egingo dira gehienez hiru aste eta urtebete izoztuko dira. Janari handiko opariak egiten dituzte , batez ere sasoiko frutak erabiltzen dituztelako eta errezeta eta opilentzako betegarriak. Irakurri jams hemen gehiago .
Mertxuri madarikatu, mamitsuekin, bitxiekin, karameluekin eta karameluekin konbinazio ezohiko bat da. 10 minutu bakarrik behar dira sukaldaritza denbora aktiboa izateko, baina 1 ordu inguru behar izan ditut jamaren 4 ontzi (8 ontza) egiteko. Hasieratik amaierara.
Amodioz beteriko aromazko errezeta anitzeko poltsa hau Damson aromazko barietatearekin egin daiteke, Europako ekialdeko maiteak edo aran beltz edo gorriz edo baita Italian prune aranak ere. Bakarrik eskatzen dute pitting baina azalaren blanching eta peeling ez. Azukrer erregularraren zati bat besterik ez da deitu (4 1/2 cups) lau (8 ontza) poteak egiteko. Aldatu espeziak zure kapritxora egokitzeko. Ez naiz kardiomomaren zalea, baina hemen lan egin nahiko nuke. Ez da beharrezkoa hozte edo izozte ibilbidera joan beharrik.
Pikondo fresko eta mamitsuen gozotasun ia apaldagarria azukre gehigarri txiki bat gehitzen zaio pikondoaren errezeta horri gehituta: 3/4 kopa gehi 2 koilarakada ezti, zehatza izan dadin. Errezeta honek kontserbazioari buruzko argibideak eskaintzen ditu, baina hozkailuan gorde daiteke gehienez hiru aste edo izoztu urtebetera arte. Erabili jam hau gozogintzako errezetak edo crostini gazta urdinarekin aperitibo gisa.
04 de 06
Behe-Sugar Cherry-Rhubarb Jam Errezeta Cherry rhubarb jam. Creativ Studio Heinemann / Getty Images Uste dut baxuko azukre cherry-rhubarb jam errezeta nire esku-behera jam gogokoena da. Bing gerezi xume heldua, goxoa eta Rhubarb tang nahasketa zeruan egindako partida bat da. Gereziak gutxi gorabehera txikituta daude, beraz, fruta gordinaren zati handi bat amaitutako produktuan geratzen da, luxuzko ahoa sentituz. Marmerezko ontzi baten jabeak etxean eta kalitatezko osagaiak ezagutu zituen. Zer da harrigarria? Zenbat azkar elkartzen zaizu? 1 ordu inguru, batez ere hozkailuan edo izozkailuan gordetzeko eta ez kontserbatzeko.
05 de 06
Behe Sugar Pumpkin-Apple-Orange Jam Errezeta
Pumpkin jam. Foodcollection RF / Getty Images
Kalabazak denboraldian ez badira ere, kalabaza izoztuak kalabaza-sagar-laranja-jamazko errezeta hau erabil daiteke. Bestela, beste squash ordezkatu ongi eragin. 14 onun edo 1 3/4 cups azukre soilik erabiltzen dira. Jaitsiera eta neguko jaiegunetan apaingarri atsegina da. Arraunmak sagarrak ordezkatu daitezke edo horiekin batera. Jarri ezazu jar estalkia ehuna zirkulua eta gero gorbata edo zinta batekin lotu.
Mermeladak bezala, Blueberry-rhubarb jam hau azukre txikiagoa da (3 cups vs. 4 cups) gehienetan jam errezetak baino. Beste ezohiko berry-rhubarb konbinazio bat da eta karea zestoan eta zukuak errezeta honetan ematen jakin bat pizzazz. Hemen beste jangarri opari ideia handi bat. Ogi etxekoarekin bikotea eta izar bat izango zara.