15 St. Germain ederra Elderflower koktelak

Frantziako liqueur bat eau-de-vie base batekin , St. Germain ezinbestekoa da taberna modernoan . Elderflower zapore goxoa eta delikatua du, eta koktel ugari dauka. Xanpain eta ardo zuriak ginari, vodkaari eta whiskyari, espiritu oso polifazetikoa da eta edari intrigazkoa duten hainbat errezeta ere ez dira galdu nahi.

Elderflower ez da taberna berria. Elderflower cordials eta syrups aspalditik aspalditik edariak, alkoholikoak eta ez. Hau bereziki egia da Erresuma Batuan, lore zuriko lore txikiak eta etxeko kordioak udako erritu bat dira. San Germain (nabarmenagoa San-jer-man , % 20 ABV / 40 froga ) 2007an egin zuen oharra eman zuen lorea ez zuen ikusi urteetan. Zaporea guztiontzat eskuragarria izan da eta memoria azkeneko koktel eszentrikoen gehikuntzetariko bat izan da.

Hori ez da esatea Saint Germain erosi ahal izango duen bakarra edabeen likorea. Da, baizik eta, ia likore denda batean ezagunena eta errazena. Halaber, betaurrekoen likoreak aurkituko dituzu, esate baterako Bols, The Bitter Truth, St. Elder eta Fleur, besteak beste. Zenbait enpresek ere alkoholik gabeko alkoholik gabeko kordioak ekoizten dituzte, ordezko gisa ere erabil daitekeena.

Zaharraren zaporea berriaren bila bazabiltza, jaso San Germain botila bat edo beste aukera horietako bat eta saiatu horietako bat errezeta horietako batean. Oso delikatuak dira, edozein unetan aproposa eta ohiko ohiko aldaketa zoragarria.