Tea berdea fan bat bazara, errezeta hau gozatu ahal izango duzu nokcha, edo berde tea, pastela. Tarta simple eta heze hau oso gozoa da, beraz, tratamendu egoki bat izan daiteke diabetesarekin edo odoleko azukrea kudeatu behar duen beste osasun egoera batekin. Jakina, hortz gozoa ez emateko arrazoi medikorik ez baduzu, errezeta honen azukrea zenbatekoarekin doitzeko aukera izango duzu pastela gozoa egiteko. Gainera, zure te berdea tarta gozo bat daukazu, krema gazta izozte goxoa erabiliz.
Te berdea hautsezko hautsa behar duzu tarta hau egin ahal izateko, Asian supermerkatuko dendetan edo espezialitate txikizkako online saltokietan aurkitu ahal izateko. Koreako etiketa ziurrenik esango dute: "Nokcha Karu", Japoniako marka "Matcha" esaten duten bitartean. Asiako merkatuan ez badago zure eremuan, eta nahiago baduzu erosketak egitea online baino, bisitatu dezakezu tea saltokiari Matcha hautsa aurkitzeko. Te mota honek Mendebaldeko ondoko erraldoi bat garatu du, pertsona publikoei esker, adibidez, Oz doktoreak, telebista onurak eskainiz.
Kontutan izan tea berdeak kafeina duela, beraz, estimulatzailea saihesteko arrazoi bat bazara, kontuz ibili.
Zer behar duzu?
- 3 arrautza
- 1/2 azukre azaleko kopa. * Nahiago baduzu, zure tarta ez da gozoa izango.
- 1/2 koilaratxo landare olioa
- 3/4 kopa greziar estilo jogurtak
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 1 1/2 cup tarta irina
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 6 te berdeko hauts koilarakada (nok-cha karu, matcha)
- Krema gazta izozteak (aukerakoa) (kontuan hartu izozteak azukre txikia erabiltzeko asmoa baduzu)
Nola egin
- Pastela egiteko, labea piztu eta 350 F. berotu aurretik.
- Ondoren, nahasketa ontzi batean, irabiatu arrautzak, azukrea, bainila eta olioa elkarrekin nahasketa fluffy eta argia arte.
- Astiro-astiro irabiatu jogurito grekoa nahasketara. Jogurt honek osasun-onura asko ditu, proteina handiko edukia eta probiotikoak, hau da, gut bakterioak orekatzeko. Aukeratu organikoa barietate eskuragarri bada eta zure aurrekontuaren barrutian.
- Ondoren, jogurtean irabiatu, beste ontzi bat lortu eta gero irina, hautsezko gozogintza eta berdea hautsa sift batera.
- Ondoren, astiro-astiro, irina nahasketa igurtzi azukre-jogurt nahasketa batean.
- Ondoren, bota azkeneko tarta arrautzeztatu pastela labean sartu arte, goitik behera goitik behera leuntzeko.
- Bake tarta 35 minutuz edo goian urrezko marroia bihurtzen denean eta hortzetako piper bat erdian garbitzen da. Bildutako arrautzarik baldin badaukazu, labean pastela labean gorde minutu gutxiren buruan, eta aldian behin egiaztatu egiten da.
- Krema gazta izozteak erabiltzen badituzu azukrearen ordez, itxaron pastela izoztu aurretik.
* Azukrerik gabeko azukrea aurkitu ezin baduzu, eskuliburu hau erabiliaz egin ezazu zeure burua .
** OHARRA: ez baduzu pastela irina eta errezeta guztiak xurgatu behar dituzula, orduan gutxieneko irina erabili behar duzu. Erabili 1,5 cups minus 3 koilarakada irina egiteko.
Green Tea Antioxidatzailea oso ezaguna da
Tea berdea Ekialdeko dieta nagusia da, baina Mendebaldekoak Orientatik datozela interesatzen zaigunez, tea atzerrian jarraitzen du. Izan ere, azken urteetan te berdea ehunka Mendebaldeko ikerketa klinikoetan erabili da, eta ikerketak erabatekoa izan du. Te berdea potentzialki minbizia, bihotzeko gaixotasuna, kolesterol handia , diabetesa eta dementzia aurre egin dezake. Ugaltze-osasuneko arazoek ere eragina izan dezakete, hala nola fibroids eta endometriosia. Eta zure gerrian ikusten ari bazara, ikasketak aurkitu dituzte tea berdeak sabelean jositako propietateak dituztela.
Beraz, zer da hain berdina tea berdeari buruz? Te berdea hosto azukredunek polifenolak bezala ezagutzen diren antioxidatzaileak dituzte, gorputzean zelulak kaltetzen dituzten erradikal askeak eta gaixotasunak eragiten dituztenak. Polifenolek sei katechin konposatu nagusiak dituzte, gehienbat EGCG, ikertzaile askoren gaia izan dena. EGCG osagarri gisa saltzen da.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 212 |
| Fat guztira | 14 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 64 mg |
| Sodio | 217 mg |
| karbohidratoak | 17 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 4 g |