Holland Gineko Jatorrizko Taste arakatzea
Cocktailists eta mixologists-ek guai-ren jatorrizko ginaren itzulera ospatzen dute , mota guztietako kokteletan eta Bols Genever-en berrargitaratzea ongi etorria eta beharrezkoa da.
Londreseko lehortu lehengaiak gure lehentasunezko kokteletan lehengaiak ezagutzen ditugunean, espirituaren sustraien estiloa berreskuratu ahal izango dugu holandar holandarreko zoragarri honen bidez. Bols Genever-ek Lucas Bols-en 1820ko jatorrizko errezeta oinarritzat hartzen du eta koktel esperientzia berriaren ateak ireki ditu, baita iraganeko zaporea emanez ere.
Bols Genever
Gins gozagarriak nabarmenagoak izan ziren garai hartan atsedena lehorra baino askoz ezagunagoa zenez, ulertu beharra dago nola egiten den Bolsek egindakoa.
Elikagai alkohol eta botaniko berberak (eman edo hartu) erabiltzen dira Londresko batez besteko lehorrean dagoenean. Maltoko ardoa erabiltzen da, eta horrek ezartzen du. Bolsen birjarpenezko ardoak% 50eko espiritua osatzen du eta hirurogeita hamar birrindutako zekanikari , artoei eta kobrezko ontzietan birziklatutako gatzez horniturik dago .
Distintsu eztiago hau gin oinarri tipikoarekin nahastuz, espiritu gozo eta leuna eratzen da, ginaren lehen bezain hurbila baita.
Poltsa edariak Genever
Tamaina betaurreko txiki baten eskuetan eskuz eskuinez beteta dagoen arren, Bols Genever-ek kokteletan distira egiten du eta hau da, non behar dugu arreta. Profil ederra du, gozoa, baina ez oso gozoa. Alderdi hori ginaren ipuruak behar duenarekin lotzen denean, emaitza liluragarria da.
Bols bezalakoak dira, espiritu hori eta bertako jatorrizko koktel klasikoak berreskuratzeko. Fancy Gin Cocktail bezalako edariak, Gin Fix, eta Gin Daisy jatorriz erabiltzen genever. Pegu Club eta Clover Club bezalako beste klasikoak edari ikusgarri bihurtzen dira Bols-ekin.
Gainera, nahasketa modernoak ere badira koktel berriak sortzeko aukera. Aura In Me-ek , esate baterako, adinekoen, pinuaren eztia, piper arrosa eta kardamomo nahasketa ikusgarria da, arrautza zuriz bakarrik erabiltzen den aparra estilo klasikoa ematen duena.
Boloak aromatikoki gozamena izan daiteke botanikari bizia berotzen denean. The Hot Bols Genever Punch fantasiazko festa zulatua da, estilo zaharra eta espezia nahasketa ederra.
Dastaketa-oharrak
Rich grains sudurra bereizten dute gerezi gozoa eta malta tonuak. Bols 'ahosabaia aberatsa eta leuna da maltarekin eta ipuruak ipurmasailatzeko, nahiz eta gainazal zuriko azpitik dauden. Akabera belar beldurgarrien oharrak ditu, eta pozgarria da atzean gozoa uzten duen heinean.
Bols Genever buruz
- Lucas Bols 'jatorrizko 1820 errezeta nederlandarra.
- Destilatu hirukoitza,% 50 malta ardoarekin eta ale neutroekin, zapore naturalekin infused.
- Herbeheretako inportatua
- 42% alkohol / bolumena (84 froga)
- $ 38 / 750ml botila inguruko salmentan
- Bolsek Estatu Batuetako merkatuan debekatuta zegoen eta 2008ko udara arte ez zegoen berriro.
Bols webgunea