Perretxiko zopa krema plater etxeko askorentzat edo bere kabuz gozatzeko osagarri da. Vegan haurrentzako zopa krema barazki salda, soja esnea (edo edozein vegan esne ordezko nahiago) eta esne-free gazi krema ordezko erabiliz egin dezakezu.
Esne-free eta vegan onddo zopa popular honek hainbat positiboa berrikuspen jaso du, beraz, ziur ere maite izango duzu. Ez du inolako ekipamendurik behar, mozteko batzuk, eta saltxitxak, saltxitxak eta berogailuak.
Etxeko onddo zopa errezeta sinple hau behar duzu glutenik gabeko, begetarianoa eta vegan gisa? Arrautza esne-hosto gisa deitzen zaio, baina 2-3 koilarakada-urarekin nahastu daiteke almidoia kopuru berdina erabil dezagun, esnegitzeko eta onddo zopa krema hau guztiz gari-free eta glutenik gabeko . Era berean, egiaztatu zure barazki salda glutenik gabea dela, baita batzuk ere, eta batzuk ez. Edo, zure etxeko barazki-salda egitea , zehazki zer den.
Zer behar duzu?
- 3/4 libera perretxiko freskoak, xerratan
- 1/2 tipula zuria edo horia txikia, txikituta diced
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 1 tbsp vegan margarina
- 3 cups barazki salda
- 2 tbsp irina
- 1 Kopako vegan
- ez-esne gazi-krema ordezkoa
- 1 Kopako soja-esnea (edo beste vegan ez esne-esne ordezkoa)
Nola egin
- Txuleta perretxikoak, tipulak eta baratxuri mince.
- Zopa handi batean edo putzu batean, salteatu perretxikoak, tipula eta baratxuri margarina vegan 3 eta 5 minutuz, tipula bigunak arte.
- Beheko erdia berotu eta barazki salda gehitu. Potoa estali eta gutxienez 45 minutuz hozten utzi.
- Gehitu irina (edo arto almidoia uretan nahastu, glutenik gabeko esne-gazi-krema eta soja-esnea mantentzeko, konbinatu ondo irabiatuz).
- Utzi beste 20 minutuz 30 minutuz edo zopa loditu arte.
- Gosari eta piperbeltz sasoiarekin zerbitzatu aurretik.
Errezeta aholkuak:
Vegan zopa simetriko hau zerbitzatu ahal izango duzu bazkari-abiarazi gisa edo gozatu bazkaltzeko edo afari sinple bat egiteko. Bata ezazu alboko entsalada berdearekin eta gozatu ogia labean.
Aurretik egin dezakezu gonbidatuei zerbitzatu behar bazaio. Izan ere, onddoen zaporea areagotu egin behar da hozkailuan hozten denean hozten bada. Erabili hondakinak hiru edo lau egunetan prestatzeko.
Etxeko begetarianoa eta vegan zopak egitea bezala? Hona hemen saiatu nahi dituzun errezeta gehiago:
- 10 gantz-free vegan zopa errezeta
- Best gantz gutxiko eta goi-proteina babarrun begetarianoa zopa errezeta
- Begetarianoa zopa errezeta gehienak
- 7 zopa begetarianoa erraza zure crockpot egiteko
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 355 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 34 mg |
| Sodio | 1.144 mg |
| karbohidratoak | 42 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 11 g |