Tofutti Sour Gorenak oraindik Vegan Sour Cream Champ bezala erreinatzen du
Vegan krema garratz bat bilatzen ari bazara bilatzen saiatzen bazara, Tofutti marka Sour Gorenak eta bere arrebak ez diren hidrogenatuak eskaini dituzte urteetan zehar. Benetakoa bezalako antzeko dastatzea gustatzen zaie, eta horregatik, vegans gehiagorik ez dago alternatiba bat bilatzen.
Non aurkitu
Vegan krema garratza bilatu zure janari natural gogokoenetan, janari osasuntsuan edo kooperazioan hozitako atalean, edo vegan espezialitate txikizkako saltzaileek linean eros ditzakezu.
Handizkako janari handiago batzuek Tofutti Sour Gorenak ere eramango dituzte elikagai naturalen korridoreetan.
Soja eta tofu
Bi bertsioek proteina soja eta tofu erabiltzen dituzte krema garratza sustatzeko oinarri gisa. Jatorrizko bertsio arruntak soja-olioa erabiltzen du, baina ez da hidrogenatuaren bertsioa soja, palma fruta eta oliba olioa nahasten dituen olioa. Bi bertsio ez diren GMOak, glutenik gabekoak, esne-free eta kosher parve dira.
Elikadura Informazioa
Interesgarria da krema garratz ez -hidrogenatua kaloria gehiago edukitzea, 85 bat 2 koilarakada zerbitzatzeko. Jatorrizko Tofutti Sour Gorenak baino 50 koilarakada baino gutxiagorekin konparatuta, 60 kaloriarekin bakarrik. Gantzaren edukia berdina da, 5 gramo, eta proteina, 1 gramo, baina karbohidratoak guztira 2 gramokoak dira jatorrizkoak eta 9 gramokoak ez diren hidrogenatuak. Baina ez-hidrogenatuak trans gantzik ez du, jatorrizkoak 2 gramo trans gantz ditu. Zure dieta trans gantz ezabatu nahi baduzu, orduan ez da hidrogenatua aukerarik egokiena.
Gutxiago apur bat erabili nahi baduzu, kaloria kezkagarria bada.
Usain gozogintza
Sour Gorenagatik aukeratzen baduzu, guacamole bertsio bat aurkituko duzu. Hala ere, gozogintza krema garratz gisa erabiltzen ari bazara, ez kezkatu. Sour Gorenaren kopuru bera erabili errezeta horretan deitutako krema garratza bezala.
Zure labean ondasunak argia eta fluffy izango dira, ez gozoak esateko, esne-esne errealak erabiltzen dituzunean. Apustu ona da zure lagun ez direnek ez dutela aldea kontatuko.
Biltegiratzeari dagokionez, edukiontzia irekitzen duzun bakoitzean, hiru aste baino gehiago ez da hozkailuan mantendu, bi aste izan arren.
Zurezko Vegan Tofu Sour Cream egitea
Beste aukera bat krema garratza ordezko bila bazabiltza, eskuz saiatuko da zukua etxeko kremenik gabeko kremarekin egindako esne ordez. Hona hemen errezeta bat probatzeko: Vegan Tofu Sour Cream Errezeta. Krema krema garratza ere egin dezakezu, tofu biguna eta sendoa, limoi-zukua, soja eta kasinoak konbinatuz elikagai-prozesadorean.
Gehiago Vegan esne ordezkoak
Animalia-produktuak zure dieta desagerrarazten ari bazara edo esne-produktuak ezabatuz gero, errezeta onak dituzten ordezkoak aurkitu beharko dituzu. Ikusi esnea, gurina, gazta, Alfredo saltsa, Parmesano gazta eta ricotta gazta esne ordezko vegan onenak . Gainera, esne eta gazta produktuen ordezkoak egin ditzakezu.