Parrillan prestatutako txerri txuletak benetako begirada bat dira. Errezeta erraz honek irabiatzen du txuletak nahasketa gozo eta gozo batean, eta, ondoren, perfekzio urtsua erretzen du.
Argazkiaren entsalada, ordea, Pesto Succotash da. Jakina, errezeta erraza zerbitzatu ahal izango duzu nahi duzun edozein platerekin. Edozein pasta entsalada, entsalada berdea edo fruta entsalada goxoa izango litzateke. Gehitu itzazu ogi plantxan eta tea iceko bi edalontzi afari goxoa egiteko.
Zer behar duzu?
- 3 koilarakada sodio soja txikia saltsan
- 3 koilarakada azukre marroia josia
- 2 koilarakada Dijon mustarda
- 1/3 kopa ur
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper
- 4 (1 hazbeteko lodiera)
- txuleta boneless chops
Nola egin
Konbinatu soja-saltsa, azukre-marroia, mostaza, ura, gatza eta piper bat azaleko ontzi batean eta ondo nahastu. Gehitu txerri txuletak eta marinelarekin armarria piztu. Txerri txuletak estali eta hoztu 30 minutuz eta 8 orduz.
Sukaldera prestatzeko prest dagoenean, parrillan prestatu eta bi maila sua eraikitzen. Kendu txuletak marinadeaz; baztertu marinade.
Sartu txuletak parrillaren zatirik hoberenean eta egosi 1 eta 2 minutuz.
Txuletak xukatu eta xukatu gabe erretilutik erraz askatu, bigarrenean aldatzeko eta bigarrenean eseri, 1 eta 2 minutu bitartean.
Ondoren, moztu txuletak parrillaren zati freskoagoan. 4 minutu estali eta parrillan. Txuletak eta estalkiak piztu; Parrilla 4-6 minutu luzeagoa edo haragi termometro bat 145 eta 150 gradu artean erregistratuta.
Kendu txuletak parrillatik, zerbitzatu platerean eta estali. Utzi 5 eta 10 minutuz stand, ondoren zerbitzatu.
Atzeko kutxen plantxan
Txerrientzako plantxa plantxan Medailions
Parmesano plantxan txerriki
Lemon Spareribs
Asiako Txerri Txuletak Anana Salsarekin
Txerri txuletak Avocado Mexikoko entsalada batera
Bost osagai Pork Txuleta Bazkaria
Southwest Txerri Kabobs
Baratza Txerri txuletak
Apple Balsamic Pork Denbora
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 166 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 43 mg |
| Sodio | 825 mg |
| karbohidratoak | 12 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 15 g |