Arroz arroz beterra honek konponbide ezin hobea da zahartzaroan, "Zer da afaria?" Beiro marroia tomateak, piper txikiak eta tipula konbinatzen ditu, eta chili jangai klasikoak. Atsegina da entsalada edo baratxuria eta gazta edo galleta jatea .
Arroz espizeriorako arrozentzat, gehitu piperraren piper pixka bat edo gehitu jalapeno piper bat edo bi gehitu.
Zer behar duzu?
- 2 kilo behi behe lean
- 1 Kopako tipula txikitua
- 2 kanpai piperrak (txikituta)
- 1 (28 oz.) Tomateak
- 1 (8 oz.) Tomate saltsa
- 1-2 koilarakada chili hautsa (edo dastatzeko)
- 1 1/2 koilaratxo gatza
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 1 Kopako arroza (uncooked)
- 1 Kopako ura
Nola egin
- Olio berotu bero ertaineko zartagin handi batean. Txikitu behi zartaginean eta egosi 5 minutu inguru, etengabe nahastuz. Gehitu txikitutako tipula eta kanpai piperrak eta jarraitu minutu batzuk luzeago egosi edo behi ez da arrosa arte.
- Xukatu lurrezko behi, tipula eta kanpai piperra eta sukalde motelera eramateko.
- Gehitu tomateak, tomate saltsa, chili hautsa, gatza, Worcestershire saltsa, arroza eta ura behiaren nahasketara. Mugitu nahasketa.
- Potoa estali eta 6 eta 8 ordu bitarteko BAINA prestatu, edo HIGH 3 edo 3 1/2 ordura arte, edo arroza samurra izan arte. Zure kroketa-ontzia azkar egosten baduzu, egiaztatu arroza doneness 5 ordu edo gutxi gorabehera 2 ordu inguru altueran.
- Arroz esnearekin, ogia frantziarrarekin edo ogi gurinarekin eta entsalada bota .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 391 |
| Fat guztira | 14 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 101 mg |
| Sodio | 618 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 36 g |