Txinako eta Asian Arroz Glutinosa Platerak
Asia osoan, arroz itsaskorra ( arroz glutinosa, arroz gozoa) dumplings, postreak eta gehiago erabiltzen dira. Hona hemen arroz osasungarri arroz bildumako bilduma bat.
07/01
Pearl Ballscanacol / Getty Images Arto glutinosoaren aleak (arroz goxoa edo itsaskorra ere deitua) arroz gluzidoen aleak dira. Oharra: Pearl Balls prestatzeko eta sukaldaritza ordu bat baino gutxiagora dagoen bitartean, ziur egon arroz glutinosa beratzen ordu batzuk pasatzea. Metodo errazena gau batez beratzen da. Txerri trinkoa, tipula berdea eta ur gaztainak gehitzen zaizkie eta soja saltsan dipped gozatu.
07/02
Lotus Leaf Wraps (Lo Mai Gai)san / Getty Images Askotariko bazkari arruntak arroz itsusiarekin, txinako txistorra eta beste barazki batzuekin lotus hostoak egiten ditu. Mahasti beteak lotuko dituzu lotu karratu horiekin.
07/03
Peanut Arroz finkoaADX Bildumak / Getty Images Kakahueteak arroz zaporetsua eta kokozko esnea egosi jaten dituzte cookie egile Diana my-tran sukaldaritza Vietnamese honetan, Vietnamese Cookbook-en baimenarekin argitaratua. Txinako eta Vietnameko gosari tradizionala da. Gehitu kokoz birrinduarekin, birziklatutako kakahueteekin eta sesamo haziekin.
07.07
Japoniako gozoko arrosa pilotak - Ohagi (Botamochi)Masahiro Makino / Getty Images Japonian, arroz-bolak udaberrian eta udazkeneko higan-epean egosi dira, bi izen desberdinetakoak direlarik. Ohagi izeneko udazkeneko lore bat da eta botamochi udaberriko lore bat izendatzen da. Errezeta erabiltzen anko, hau da, gozoa azuki bean paste, gehi intxaurrak, beltza sesamo haziak, eta soja hautsa.
07.07
Zoni (Arroz japoniarraren tarta zopa)masahiro Makino / Getty Images Japonian, arroz glutinosa bota egiten da hainbat modutan erabiltzen diren mochi edo arroz pastelak egiteko. Errezeta honetan, arroz-pastelak zopa gehituko zaie. Ozoni zoni honetarako ohorea da. Ozoni zopa zerbitzatu bakoitzak mochi arroz tarta zati handi bat du. Errezetak familia batetik bestera ez datoz. Hau da kelp, azenarioak, daikon eta mizuna lehorrak. Barazki gehiago gehitu ahal izango dituzu nahi duzun bezala, shiitake perretxikoak, lotus root edo espinakak barne.
07/06
Arroz finkoarekin Postreak Coconut eta PandanekinGetty Images Postre errezeta erraza Thai-inspiratuta dago. Da aurretik egin daiteke eta glutenik gabeko edo esne-free dieta bat duten gonbidatuak mesedez egingo. Ez du inolako hornidura eskatzen, ez baita gozogintza edo lurrunik. Gauean zure hozkailuan kokatzen da. Pandanen esentzia aromatizatzaileak aurkitu ditzakezu Asian elikagaien dendetan. Hotz edo epeletan zerbitzatu dezakezu, koko esnea edo fruta freskoa.
07ko 07
Arroz finkorik Laotian Durianekin (Khao Niao Thu Lien)simonlong / Getty Images Laos-en postre interesgarria durian fruta pungente bat erabiltzen du. Arrotz itsaskorrak koko lehorrekin nahastuko dituzu eta Durian fruta haragiarekin nahastu. Ondoren, esne koko gehiago dago.