Thanksgiving dinner for Two Menu

Beharbada umeek (edo gurasoek) 1,000 kilometrora bizi eta bidaia garestia da. Aholkuak gutxi gorabehera, lagunek ez dizute gonbidatu haiekin bat egin Thanksgiving afaria egiteko. Edo, agian, beste lagun bat, beti indioilarra gehiegi botatzen zuela, eta baztertu egin duzu.

Noski, Afalduko afaltzera joango zara eta zure festa egiteko arazoak saihestu. Ez dago ezer Tso generoko oilasko baten aginduan eta zilarrezko zopa irabazi zuten ospatzeko. Sorta bat jar dezakezu Thanksgiving afaria zerbitzatu duten upscale jatetxeetako batean. Edo, besterik gabe, ospakizun pribatu bat egin eta elkarri eskertzen. Dagoeneko esker ona da Thanksgiving festa tradizionala egiteko.

• 07/01

  Honakoa

  Eskerrak emateko fixatze guztiak ahalegin handia egiten du, baina bi edo hiru egunetan zehar hedatu daiteke eta elkarrekin lanean. Menu hau bi edo bi eguneko (bi edo hiru) aurrez aurre zuzenduta dago (eta zure auzokideak aholkuak emango dizkizu).

  Hasi hasita aperitibo eta ardoarekin. Ogi txigortuen puntuak beti atseginak dira, baina horren ordez, Ceci Fritos edo agian pikuak eta ahuntz gazta crostini egin ditzakezu .

• 07/02

  Turkia errea bi

  Nahiz eta indioilar txiki bularreko indioilar bat bi pertsona da. Ideia bat bular txikia osoa erostea da, desegiteko, erditik moztu eta gero erdiestea. Bularreko erdia ez da nahikoa bazkaltzeko afaria, baina nahikoa indioilar ogitarteko pare bat geroago. Saiatu bularra ematen du, eta honek emaitza azkarragoak sortzen ditu.

• 07/03

  Apple eta Saltxitxak Relleno

  Errezeta hau txerriki txistorra, sagarrak eta cranberries ezaugarriek eta oso ondo indioilar osatuko dute. Ogia, txistorra eta barazkiak aurrez prestatu ditzakezu egunean, eta ondoren, edukiontzi estalizeko beste ontzi batean biltzea, konbinatu eta okertu arte (ez ezazu ogi-kubo hoztu eta ziurtatu hozten hasi aurretik).

• 07.07

  saltsa

  Hiru edo lau ordu igaro ezean, indioilar osoa egosten ez baduzu, etxeko saltsa salatu behar duzu. Sasi gozo goxoa egiteko jakin behar duzun guztia da.

• 07.07

  Brokolia gazta urdinarekin

  Hau ez da merezi errezeta deitzen zaio, baina irabazlea da, ez behintzat hain azkarra eta erraza delako. Hau ere egin dezakezu lurruneko zainzuriekin, baina brokolia benetan da onena. Gazta urdina brokolia osagarri da. Lasterbidea lortzeko, kontsultatu botilen kalitate on bat erabili ezazu, adibidez, Marie's Blue Cheese bezalako supermerkatuko denden produktuen atalean.

• 07/06

  Rutabag Mashed Bourbon eta Maple Syrup

  Familia batzuetan, rutabaga Thanksgiving zerbitzatzen da askotan patatak baino. Landare gozoa da (patata gozoa baino neguko kalabazak bezalakoak). Ohikoak dira gurina purearekin zerbitzatzen dituztela, baina doktoretza-bertsio honek patata arrunt arrunt eta patata gozoa aldatzen du. Besterik gabe, egun pare bat lehenago egin dezakezu eta, ondoren, egosi mikrouhin-labean.

• 07ko 07

  Apple Crisp

  Amaitu zure otordu sagar eta kanela erorketa zapore tradizionalekin. Errezeta honek haragia, ogi-mamia eta azukrea azukre hegaztiak deitzen ditu.