Thai Errea Green Peas Errezeta

Berde ilun errea ohizko elikagaiak dira Hego-ekialdeko Asiako herrialde gehienetan, eta harrigarriro erraz egiten dute. Proteina-iturri bikaina ere badira . Barazkijaleentzat, vegansentzat eta glutenik gabeko dieta ere bai. Dastatze onak dira, barazkijaleak jaten ari zarenagatik ahaztu besterik ez duzu! Pikantea, kurruskaria eta dibertigarria mokadu egiteko, ilarrak xaboi erdi errea bezalakoak dira, baina espeziak Thai . Bonus gisa, edukiontzi batean gorde daitezke asteetan, zapore edo gordinik galdu gabe. Eta zuk ere ez duzu ilarrak freskoak erabili behar - izoztuak ondo funtzionatuko du.

Zer behar duzu?

• 2 cups ilarrak (freskoak edo izoztuak)
• 2 1/2 koilarakada olioa
• 1/2 koilaratxo gatza
• 1/4 eta 1/2 koilaratxo piper beltza (gustura doitzeko)
• 1/2 koilaratxo beheko kuminoa
• 1/2 koilaratxo baratxuri hautsa
• 1/4 koilaratxo
• piperrauts
• 1/4 koilaratxo koilaratxoa
• 1/4 koilaratxo
• piper zuria (espezieetako korridore gehienetan edo Asian elikagaien dendetan eskuragarri)
• Aukerakoa: dash chili flakes

Nola egin

1. Preheat the oven to 375 ° F eta gozogintza xafla prestatu bai pergamino paper , papera edo sukaldaritza olio spray.
2. Desizoztu ilarrak eta ura bota. Erabili paper eskuoihal bat poliki-poliki babesteko, ahalik eta lehorrekin eginez.
3. Jarri ilarrak nahasketa ontzi batean. Gehitu olioa eta zuritu armarria.
4. Orain gehitu beste osagai guztiak eta berriro zoztu.
5. Zabaldu ilarrak zure xafla prestatuan. Astiro-astiro, koilarakada handi baten atzealderaino estekatuta geratzen dira geruza bakarrean. Jarri itzazu zure labearen erdi-erdian labean eta ordubeteko labean.

1. Kendu labetik eta probatu. Oso bihurriak nahi badituzu, aldatu pixka bat inguruan, eta itzuli labean beste 20 eta 30 minututara. Tamaina erdira murriztuko dira eta kolore marroi izan beharko lukete.
2. Onartu erabat hozten edo biltegiratu aurretik. Arrautza hauek asteetan mantendu egingo dira ontzi batean edo beste estalitako edukiontzi batean (ez da hozkailurik behar). Laranja hotzarekin, koktelarekin edo beste edari bat zure aukerarekin.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	67
Fat guztira	0 g
Gantz saturatua	0 g
Fatik gabekoak	0 g
kolesterola	0 mg
Sodio	12 mg
karbohidratoak	15 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	1 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)