Split Peea Lentil zopa (Parve) Errezeta

Giora Shimonori, errezeta hau sortzea zoriontsu gertatu zen. "Hau gure Mistake Handiko zopa hau deitzen diogu. Split Pea zopa prestatzen ari denean", adierazi zuen, "zatitu egin genituen. Dentsitate batzuk gehitu genituen horren ordez. Konbinazioa, eta proportzio horretan, oso goxoa da. erraz egin eta osasuntsu zopa batez ere neguan edo neguan familia edo Shabbat afaria zerbitzatzeko atsegina da. Nire semeek maite ogia freskoa edo Challah dastatzeko sartu ".

Egin ezazu otordu bat: jarrai ezazu zopa sinple eta zaporetsua onddo plantxan eta tipula-tortillarekin edo wrap sandwicharekin . Jarri erosotasuna elikagaien bidez postrea, esne-free oatmeal raisin cookieekin txokolatearekin eta fruitu lehorrekin .

Zer behar duzu?

• 2 koilarakada oliba olio birjina estra
• 1 tipula handi, zuritu, moztu eta txikituta
• 3 ale baratxuri, zuritu eta txikituta
• 3 erramu hostoak
• 3 apioa zurtoinak, moztutako eta txikituta
• 3 azenarioak, zuritu eta txikituta
• 1 1/2 cups split peas dried, bildu eta garbitu
• 1/2 Kopako dilistak berdeak edo marroiak, bildu eta garbitu
• 8 cups ur
• 1 koilarakada txikitutako perrexil freskoa
• 2 koilarakada gatza
• 1/2 koilaratxo piper beltza
• 1/2 koilaratxo lehorreko albahaka
• 1/2 koilaratxo
• eztia lehorra

Nola egin

1. Olio handi bat bero ertaineko beroa botatzeko. Gehitu tipula, baratxuria, erramu hostoa, apioa eta azenarioak, eta salteatu tipulak biguna eta zeharrargi 6 eta 8 minutu inguru arte.
2. Gehitu zuritu piperrak, dilistak eta ura. Irakiten egosten, gutxitu beroa baxua eta simmer, noizean behin nahastuz, 40 minutuz.
3. Saltxitela, gatza, piperra, albahaka eta ezkaia. Estali eta simmer, noizean behin nahastuz, 20 eta 40 minutuz, ilarrak apurka erortzen diren arte eta barazkiak bigundu nahikoa arte.

1. Kendu erramu hostoak. Murgildu irabiagailua erabiliz, zopa purea irabiatu arte.

Miri Rotkovitz-ek argitaratua

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	151
Fat guztira	4 g
Gantz saturatua	1 g
Fatik gabekoak	3 g
kolesterola	0 mg
Sodio	635 mg
karbohidratoak	24 g
Fiber dietetikoa	5 g
Protein	6 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)