Zein da denboraldian Pennsylvania?
Pennsylvania landa aberatsa eta ederra eta labore sorta ugari ditu. Ikusi denboraldian denboraldian Pennsylvania-n tokian eta denboraldian jan ahal izateko.
Laborantza erabilgarritasun eta biltze garaikideek urte batetik bestera aldatu egiten dute, baina laburpen honek lagunduko dizu zure inguruko merkatuetan zer gertatzen den jakiteko. Distantzia handiz inportatutako frutak eta barazkiak jatea baino, lokalean hazi diren produktuak erosi ditzakezu.
How to Enjoy Seasonal Local Fruit and Vegetables in Pennsylvania
Fruta edo barazki espezifiko bat plateretan erabiltzeko edo kontserbatzeko bila bazabiltza, zerrendak lagunduko dizu nekazarien merkatuan, baserriko standean edo denda lokaletan eskuragarri egoteko. Zerrenda honek sasoiko menuak planifikatzen lagunduko dizu tokiko elikagaiak zentratu nahi badituzu eta erabilgarri daudenean. Halaber, urte osoan gozatzeko tokiko elikagaiak kontserbatu, izoztu eta kontserbatu egiten dituzunean jakingo duzu.
Pennsylvania Sasoiko Fruta eta Barazkien Erabilgarritasuna
Eredu orokor / nazionaleko produktuak bilatu ditzakezu: udaberrian , udan , udazkenean , neguan .
Sagarrak, uztailetik urrira (biltegiratze hotzak udaberrira arte)
Arugula, irailetik maiatzera
Zainzuriak, maiatzak eta ekainak
Basilio, irailetik uztaila
Beets, abenduaren bidez ekaina
Urberoak, uztailaren amaieran abuztuaren erdialdera
Blueberries, uztaila eta abuztua
Brokolia, azaroaz azaroan
Brokoli Raab, abuztuan azaroan
Brussels Sprouts, irailetik azarora
Aza, urritik urrira
Cantaloupes, abuztua eta iraila
Azenarioak, irailetik ekainera (tokiko uzta biltegiratze erabilgarriak martxoan zehar)
Azalorea, abuztuan azaroan
Celeriac / Apio Azukreak, irailetik azarora
Apioa, urritik urrira
Chard, azaroan zehar maiatza
Gereziak, uztaila
Chicoriak, irailean eta urrian
Mahastiak, abuztuaren ekaina
Cranberries, urria abenduaren bidez
Pepinoak, uztailetik urrira
Currants , abuztua
Berenjena, uztailetik urrira
Escarole, irailean eta urrian
Fava Beans, maiatza eta ekaina
Urdaila, urria eta azaroa
Fiddleheads, apirilak eta maiatzak
Baratxuria, uzta urrira (gordetako urte osoan)
Baratxuriak / Baratxuri berdea, maiatz eta ekaina
Mahatsak, irailak eta urria
Green Beans, irailetik uztailera
Green Onions / Scallions, irailaren maiatza
Kale, ekaina azarora
Belar, apiriletik irailera
Kohlrabi , ekaina eta uztaila, iraila eta urria
Porruak, abuztuan abenduaren arabera
Letxuga, urritik urritik maiatzera
Melons, uztailetik urrira
Mintegia, udaberrian eta udan
Morels , udaberrian
Perretxikoak , urte osoan zehar landatzen dira udaberriko udaberrian
Nectarinak, abuztuan eta irailean
Patata berriak , maiatzak
Okra, abuztua eta iraila
Tipula, uztailetik urrira (neguan gordeta)
Oreganoa, urritik urrira
Perrexila, azarotik maiatza
Parsnips, apirilean eta maiatzean eta berriro urritik abendura bitartean
Mertxikak, irailetik uztailera
Pears, abenduaren abuztuan
Pea Greens , apiriletik ekainera
Peas eta Pea Pods, Ekaina eta Uztaila
Peppers (gozoa), uztaila urrira
Astigarrak eta abuztuak, abuztuan eta irailean
Patatak, uztaila abenduaren arabera (biltegiratze urte osoan zehar eskuragarri)
Pumpkinak, irailetik azarora
Radicchio, irailean eta urrian
Erradiak, irailetik maiatzera
Mugurdiak, irailetik uztailera
Rhubarb, uztailaren maiatza
Rutabagas, abuztuan azaroan
Babarrunak Shelling, irailetik azarora
Espinakak, irailetik maiatzera
Squash (udan), irailetik uztailera
Squash (neguan), abenduaren abuztuan
Itsasgarriak ortzadarrak, udaberrian
Marrubiak, ekaina
Hazian, maiatzaren irailera
Tomateak, irailetik uztailera
Astigarrak, abuztuan azarora (biltegiratze tokiko uzta neguan erabilita)
Watermelons, abuztuan urrian
Winter Squash, abenduaren abuztuan
Kalabazin, irailean uztaila
Zucchini Blossoms, ekaina eta uztaila