Krema garratz krematsu bat janzteko oinarrizko patata entsalada errezeta bihurtzen da zerbait berezia. Entsalada hori biribilgune, gorri edo urrezko patatekin egin daiteke .
Zer behar duzu?
- 4 kg. patata (ur gazitua egosi, hoztu, zuritu eta zatitu)
- 2 ertz ertaineko apioa (diced)
- 4 tipula berdeak (zati berde zuriak eta argia, txikituta)
- 1/2 cups maionesa
- 1 kopa
- krema garratza
- 1/2 Tbs.
- Dijoneko mostaza
- 1 tbsp. azukre
- 1/4 tsp. Cayenne
- 1 tbsp. gatza (edo dastatzeko)
Nola egin
- Ontzi handi batean, patata, apioa eta tipula konbinatu.
- Beste ontzi batean tipula berdeak, maionesa, gazi-krema bateratzen ditugu. mostaza, azukrea, kaiena eta gatza eta piperra dastatzeko. Gehitu nahasketa patatara eta ondo nahastu. Gustatu eta egokitu gozagarri.
- Kendu eta patata entsalada hoztu gutxienez 2 ordu lehenago emaitzarik onenak zerbitzatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 218 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 15 mg |
| Sodio | 287 mg |
| karbohidratoak | 28 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 4 g |