Pepinoak eta txipiroiak prestatuak zerrenda hau osatzen dute
Korean janari bakoitzak bi eta 12 plateren artean banatzen da ( banchan ). Kimchi ezagunena eta ezagunena, 100 barietate baino gehiago ditu. Hala ere, ehunka beste motako alboak daude, besteak beste, karamelu gisatua eta arrautza errea.
Ez-kimchi banchan herrikoien zerrenda hau zure tabletako begetarianoa, haragia eta arrain alboko platerak biltzen ditu.
04. 01. zenbakia
Koreako arrautza tortilla (Gaeran Mari) ErrezetaRiou / Vision Digital / Getty Images Koreako arrautza tortilla (gaeran mari) errezeta tortilla amerikarra bezain erraza da. Mahai gainean itxura ederra da, baina edozein janarientzako alboko plater erraza da. Proteina osasungarria, goxoa eta betea, gaeran mari gosari osoa eta bento bazkari edo afari koreeraz gain erraza da. Proteina gain, arrautzak ere selenio iturri handia dira
02 de 04
Nola egin Koreako Scallion Pancake (Pa Jun)Naomi Imatome Koreako scallion pancake errezeta erraza da eta beti jendetza atsegina da. Mokadu goxoa, aperitibo edo alboko plater bat egiten du koreako edo Asian bazkari gisa. Koreako errezeta eta plater gehienekin bezala, zure gustuetara egokitu dezakezu. Horrek esan nahi du mendebaldeko paleta tipikoa baduzu eta janari pikantea ez ezik, nahi duzun espezie kopurua murriztu dezakezu.
04/03
Nola prestatu Korean ozpinetako pepino (Oi Jee)Naomi Imatome Koreako pepino arrunta arruntak hauek dira goxoak eta errazak egiteko. Zerbitzatzeko, xukatu ozpinetakoak eta garbi arruntak edo garagardoak scallions edo tipulinekin. Gatza ere egokitu dezakezu ozpinetako xerra urarekin uretan eserita edo eserita. Hipertentsio arteriala edo beste sodio-sarrerarik ikusi beharrik ez izateko baldintza mediko bat izanez gero, egin beharreko mugimendu egokia da.
04 de 04
Koreako ozpinetako baratxuria (Manul Changachi) ErrezetaNaomi Imatome Manul Changachi (katuazko baratxuri baratxuria) kurruskaria, gazia eta apur bat pikantea da. Ez da banandu flashiestena (alboko platera), baina adiktiboa izan daiteke. Koreetako zenbait baratxuri ia edozein modutan bezala, baina baratxuri ale bana biltzen ari bazara, hobe da desugertutako baratxuri ale txikienekin hasiko.