Tomate plantxan zapore aberatsak dira, oraindik erraz prestatzeko. Gogoratu errezeta hau tomate heldua handi bila.
Zer behar duzu?
- 4 tomate handi, gurutze erdian ebaki eta landatu
- 1/2 cup / 120 mL gazta urdin xehatua
- 1/3 Kopako / 80 ml
- Parmesano gazta
- 2 koilarakada / 30 ml oliba olioa
- 2 koilarakada / 30 ml freskoa
- albahaka edo oreganoa, txikituta
Nola egin
- Preheat parrilla bero ertainerako.
- Bota itzazu haziak tomateetatik.
- Konbinatu gaztak, eta albahaka ontzi txiki batean. Bete tomateak nahasketarekin.
- Tomate bakoitza oliba olioarekin.
- Jarri tomateak larruazala eskuila paper xukatuarekin edo xafla lodia hirukoitzarekin.
- 12-15 minutu egosi, tomateak bigundu arte eta gazta urtu arte.
- Kendu parrilla eta zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 83 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 9 mg |
| Sodio | 164 mg |
| karbohidratoak | 2 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |