10 Indian Bazkaria errezetak edozein Kid Will Love
Indian, "tiffin" hitza erabiltzen da lunchbox edo janaria deskribatzeko. Ama guztiek janari zaporetsua pack bat nahi duten bitartean, ere nahi du elikadurak. Agian agian ez da asko eskatuko, baina askotan antsietateak sor ditzake! Haurrek etxera erdi jan ohi dute, nahikoa aspertzen delako. Beno, aspergarria ez da gehiago! Hona hemen Indian tratatzen duten gozoak diren janari bat edaten ez dutenean.
10eko 10
Mint Chutney Veggie SandwichAdit_w / Flickr / CC BY-ND 2.0 Mumbai Sandwich ere deitua, hau oso serioa da eta patatak, pepinoak, tomateak eta beets bezalako gauza onak ditu. Mint delicious chutney-rekin zabaldu, zure seme-alaben janari veggies Sneak modu erabilgarri bat da!
10/10
Oilasko Tikka SandwichPerfect bazka oilasko tikka duzu. Oilasko jogurt-espeziak marinatuak eta plantxan gozoak dira, chaat masala eta menda-koilaratxo chutney-rekin jantzitako sandwich batean.
10/03
Toasty Paneer SandwichIndian estilo gazta ogitartekoa zaporetsua eta erraza da! Umeek gehien gustatzen zaie dastatze sandwich hau, baina helduentzat, saltsa beroa gehitu arte gehitu ditzakezu.
Paneer cottage gazta antzeko gazta biguna da. Errezeta honetan tomateak eta espeziak nahasten dira, ogi txigortzaz eta gero plantxan.
04 de 10
Indian-Style BurgerMendebaldeko eragin handia duenez, hanburgesak Indian elikagai ezagunak dira. Eta zer kidek ez du gustuko hanburgesa? Oso erraza da zure hanburgesa Indian bihurritzeko. Lurrezko behi edo arkumeak jengibre tradizionalez osatutako jangela, martorri eta garam masala nahastuz, ho-hum hamburger bat zure umeek maitatuko duten zirraragarri bihurtuko zaituzte.
10/10
PohaIndiako mendebaldean, Poha arroz berdindua da, Indori ibaiko arroza, malutak eta puffs berdinduz, likidoa gehitzen denean. Esnean gordinik jan daiteke edo espeziak eta beste osagai batzuekin frijituak. Sukaldaritza erraza eta elikagarria da, maiz gosaltzeko edo brunch egiteko. Gehitu poha gehigarria, menda-koilaratxo chutney zerbitzatuz.
10eko 10
UpmaEz dio axola Indiara joaten zaren tokian, Upma gustukoena den gosari gosari beroa da. Jatorriz Hego Indiatik, plater zaporetsu hau jan daiteke gosaltzeko, brunch edo mokadu gisa, eta, beraz, osasungarria ere egin dezakezu bazkari bat!
Upma porridge-antzeko plater bat da, arroz erretxinazko lehorretik egindakoa. Errezeta polifazetikoa da horrelako aldakuntza asko dagoelako - esperimentatu ahal izango duzu zure seme-alabek bertsio bat aurkitu arte.
07 de 10
DhoklaGujarat-eko Mendebaldeko Indiar sukaldaritzan egindako gramoko irina-ontzi nutritibo honek zapore perfektua du, tamarindoarekin eta mint-martorri txinatarrekin. Funtsean, gosaria kafe tarta baten antzeko zerbitzurako tarta bat da, edo xerratan eta sandwich bat baino gehiago tratatzen da txitxiarekin. Modu orotan, umeek ziur beren lunchboxes irekitzea maite dhokla pieza bat aurkitzeko.
08 de 10
Moong Daal Ka CheelaMoong Daal Ka Cheela savory moong bean krepe dira perfektua eskuko lunchbox begira. Gosaltzeko janari handia ere bada, nahiz eta ezin hobea edozein saltsan oinarritutako plater batekin. Errezeta dakar berdindu moong dilistak goizean hozten beraz faktore zure prestatzeko denbora.
10/09
Vada PavMaharashtra bihotzean, Mendebaldeko Indiarrarekin zuzenean, Vada Pav-ek Indian izaera ikonikoa du. "Gizon txarra janaraztea" izan zen, baina egun hauetan aberatsak eta ospetsuak ere ikusi ahal izango dira Bombay-en (Mumbai) errepideetako janari-postu askotan.
Vada pav dira patata patties bun baten barruan kokatzen dira eta chutneys edozein motatako jantzita. Patatak patatak hobeto dastatu behar dituzu gauean arrautza egiten baduzu. Goizeko patties frijitu eta goizeko haurrentzako jantokietan sartu.
10tik 10
Aaloo ParathaHoriek egiteko denbora pixka bat hartu eta gero, hobe da mikrouhina aurretik egiten baduzu edo, hobeto ere, hozkailuan aaloo paratha sobera. Patata krepe hauek goxoa jaten dute, jogurt pixka batekin nahastuta. Guztiok dibertigarria eta eskuz eramateko edonor maite izango dute.