Mint-koilaratxo chutney oinarrizko eta erraz egiteko kondimentu bat da, txipiroiak eta samosak saltsa gisa erabiltzeko baliagarriak eta birjina bezalako plater nagusiak dituzten zerbitzatzeko. Lotu eta osagai sinple batzuk ehotzeko - menda, martorri, baratxuri eta chili barne - eta 15 minututan plater indi askorekin erabiltzeko kondentsazio gozo bat edukiko duzu, hala nola, menda kurruskaria, chutney veggie ogitartekoak.
Zer behar duzu?
- 1 sorta
- menda (3,5 ounces / 100 gramo inguru)
- 1 koilaratxo sorta (3,5 ounces / 100 gramo inguru)
- 5 ale baratxuri
- 1 hazbeteko pieza jengibrea
- 2 pikillo berdeak
- 1 koilaratxo azukre
- 1/2 koilaratxo gatza
- 2 koilarakada karea zukua
Nola egin
- Ebaki erraldoi off baita zurtoinak lodi edozein menda eta baztertu. Orain, koilaratxo eta menda nahikoa eduki behar dituzu 1 1/2 eta 2 edalontzi bakoitzarekin osatzeko.
- Baratxuria eta jengibrea zuritu eta xiliso berdeetatik zurtoinak kendu.
- Osagai horiek guztiz garbitu.
- Artezteko osagaiak - gatza barne, geroago gehi ditzakezu zure gustura egokitzeko - elikagai-prozesadorean itsatsi itsatsi.
- Txikitu eta zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 84 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 78 mg |
| karbohidratoak | 18 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 4 g |