Errezeta Kefta marroquina - Aperitibo, sandwich eta platera ideia nagusiak

Sukaldaritza inspirazio apur bat behar duzu beheko haragiari dagokionez? Marokoko kefta errezeta horiek oso modu onean egongo dira zure janari-plana aldatzea. Keftak behi beheko edo lurrezko bildotsak edo bi konbinazio bat izan daitezke. Normalean egurrez moztu eta espezie ongiarekin gozatu ohi da.

Haragi gorria saihesten baduzu, joan aurretik eta erabili beheko oilaskoa edo indioilarra.