Erraza Summer Salads eta Slaws

"Oh, ekarri entsalada bat" edo "ekartzea zerbait partekatzeko" inoiz ez dira zer pikniks, potlucks, eta patioa barbakoak gonbidatuak nahi entzun. Zerbait ekarri edo nahikoa egosten saiatzen zaren ala ez gonbidatuek ez dute ezer ekarri aurpegi irribarretsuekin, entsaladak eta slawak erraz erabiltzen dituzte sasoiko osagaiak eta uda piknikera ezin hobeak dira, potluck edo barbakoa.

• 08ko 01. zenbakia

  Avocado Corn Salad

  Gazta fresko eta azenario aberatsa nahasketa honek entsalada edo salsa gisa funtzionatzen du. Ardoaren ozpina eta limoi zukua janzteko laguntzarekin aguakatea berdea mantentzen da, baita garraioan ere.

• 02 de 08

  Caprese Entsalada

  Tomateak, mozzarella freskoak, oliba-olio birjina estra, albahaka birrindua eta gatza botako ditugu kraterreko entsalada hau egiteko. Gainera, beste Tomato Saladako entsalada gehiago kontsultatu nahi baduzu, tomate-oinarritutako potilatxo gehiago erabil dezakezu.

• 08/03

  Classic Creamy Cole Slaw

  Pentsatu kole slaw beharrak maionesa? Laguia. Arrautza klasiko honek krema eta malta ozpin apur bat erabiltzen du (ozpinaren izaera azidoa naturalean krema loditzen du janzteko itxurako koherentziaz) aza birrindua janzteko. Errezeta hau azkar eta erraz egiten da, eta sati krema ezin hobea ematen du.

• 04 de 08

  Corn tomate Basilio entsalada

  Erabili freskoena, gozoena artoa eder hau bakarrik. Hain leuna eta goxoa den modukoa ezin daiteke jan. Entsalada hori bikaina da, janari paregabean, edo udako afaria ez den sukaldearekin. Ezagutzen dut txiparekin egindako salsa bat (eta neurri txikian xehatuta egindako xehatuta).

  Beste Cooling Cucumber Entsaladak horiek egiaztatzeko, aukera errazagoetarako erabili nahi dituzu.

• 05 de 08

  Patata amerikarraren krematsua

  Amerikako patata entsalada klasiko hau patata beroa den bitartean jantzita dago. Handik gutxira zerbitzatu ahal izateko, nahikoa izango da hozkailuan denbora ez izatea behar ez baduzu, ez duzu uste freskotasunaren aldaketarik egiten duenik eguneko entsalada egiteko. Ez kezkatu, ordea, nahiko atsegina, estali eta hoztu egiten da gaua.

• 08ko 6tik

  Izozki slaw menda eta tipula gorria

  Slaws gehien bezala, mihilu slaw hori oso ondo dago. Zentimetroarekin jolastu eta beste belar bat askatu ezazu eskuarekin duzunaren arabera.

• 07 de 08

  Mint Jalapeno Green Bean Entsalada

  Eman fresko lurrunetan babarrun berdeak jalapeno marinatu hauekin prakak jaurtitzeko distiratsua eta beroa. Berdea entsalada marinatuak urez betetako ureztatze dibertigarri hau atsegina baino ez da lortzen, eserlekuak jartzen baititu.

• 08ko 08

  Kalabazin menda Entsalada

  Entsalada soil honen platera zaporetsuago bihurtzen da eta kalabazin samurragoa izaten da pixka bat jartzen denean. Menda freskoaren zintak entsalada hau kalabazin xafla klasiko bertsioaren gainetik jartzen ditu eta gazta tradizionalik gabe.