Ez al duzu beti nahi Berde Arrautzak eta Urdaiazpikoa Dr. Seuss-en klasikoa irakurtzen duzunean? Benetan bitxi eta gaiztoa zen, baina inoiz ez nuen janari mota desaktibatu, Samek ezin zezakeen ohartu arrautza eta urdaiazpiko berdea jateko!
Helduen bertsio honek ez du elikagai artifiziala koloreztatzen, besterik gabe, espinakak , urdaiazpikoa eta arrautzak goxoa eta nutritiboa. Espinakak gosari guztiez gain bikaina da! Spinach gosaria pizza berdea arrautzak zerbitzatzeko modu handi bat da!
Era berean, zartagin batean egina dago, beraz crazy erraza da elkarrekin botatzea eta garbiketa gutxien behar du! Hornitu txigortua edo ingelesezko muffin batera!
Kielbasa txistorra erabiltzen nuen "urdaiazpikoa" bezala, uste dut goxoa delako eta espinakak zapore handia ematen dio. Hala ere, Kanadako Bacon edo urdaiazpikoa ere erabili dezakezu! Ere egin dezakezu urdaiazpikoa gabe. Gosari begetariano bikaina egingo du!
Zer behar duzu?
- 1 Kielbasa xerratan edo Kanadako hirugiharra edo urdaiazpiko xerratan
- 1 koilarakada oliba olioa
- 1/4 cup diced zuria tipula
- 2 espinakak edo kale izozkiak. Freskoa erabiltzen bada, bikoiztu zenbatekoa
- 1/4 krema astuna
- 1 gatz koilaratxo
- 1 koilarakada gazta parmesanoarekin
- 1 baratxuri hauts koilaratxoa
- 2-3 arrautza handiak
Nola egin
- Bero altu ertaineko zartagin handi bat berotu. Preheat the furna 450 F.
- Gehitu kielbasa xerratan edo beste txerri-produktu batean zartaginean. Egosi urdaiazpikoa apur bat arte. Irauli txorizoarekin eta bestean egosten marroi arte. Kendu txistorra panetik eta alde batera utzi.
- Gehitu koilarakada oliba olioa zartaginean. Gehitu tipula eta egosten 5 minutu inguru edo arte atsegina moztu arte, maiz irabiatuz.
- Gehitu izozkiarekin espinakak, nahastu eta estali. Bost minutu inguru egosi edo espinakak beroa izan arte. Biratu behin edo bitan, ziurtatu espinakak osorik prestatzen duela. Gehitu krema astuna, gatza, parmesanoarekin eta baratxuri hautsa espinakarekin. Nahastu guztiz konbinatu arte. 2 minutu gehiago egosi.
- 2-3 putz egin espinakak. Crack arrautza ondo sartu.
- Jarri kielbasa xerratan espinakak goian.
- Jarri zartagina labean eta 10 minutu inguru egosi edo arrautzak zure zoriontasunera iritsi arte. 8-10 minutu gorringo ilunagoa sortuko du. Denbora gehiago iraungi egingo du gorringo sendoago bat.
- Kendu arrautzak labean eta zerbitzatu berehala ogiarekin edo ingelesezko muffins batera. Gehitu gatza behar izanez gero!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 411 |
| Fat guztira | 30 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 488 mg |
| Sodio | 1.413 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 20 g |