Txerri txuleta errazak Perretxikoekin

Kontserbatutako perretxikoak eta zopa kondentsatuaren erosotasuna erraz prestatzen dira txerri txuleta ongi prestatuak, eta aurrekontua erraza da.

Perretxiko freskoak erabiltzeko, salteatu gurina apur batean, samurrak diren arte, eta gero txerri txuleta gehitu sukaldaritza denbora amaieran.

Kolore eta zapore gehigarririk izanez gero, xukatu tipulak eta apio xerra frijitu txerri txuletak zartaginean gehitu aurretik. Azenarioak ere oso onak izango lirateke.

Txerri txuletak arroz edo fideoak zerbitzatzen dituzte. Patata pureak edo errea bi aukera bikaina dira. Janzteko edo beteak - ogia edo maiztasuna - txerriki ondo doazen bigarren mailako plater bikaina da.

Zer behar duzu?

• 4 eta 6 arrautza txuleta, 1 hazbeteko lodiera
• 2 koilarakada
• oliba olio birjina estra
• 3/4 koilaratxo
• kosher gatza
• 1/2 koilaratxo piper beltza
• 1 can (10 1/4 ounces)
• Perretxiko zopa krema kondentsatua
• 1/2 Kopako ura edo
• oilasko salda , hobe esanda sodio baxua edo ez ondua
• 1 oz. (8 oz.) Perretxiko osoa edo xerratan xukatu
• 2 koilarakada txikitutako perrexilarekin, aukerakoa

Nola egin

1. Txerri txuletak gatza eta piperra hautseztatu.
2. Bero ertain eta handiko zartagin handi batean, oliba olio txerri txuleta egosi bi aldeetan nicely browned arte. Pour off gehiegizko koipea.
3. Katilu batean, konbinatu onddo zopa kondentsatua ura edo salda eta txuletak bota. Estalki ongi, gutxitu beroa eta 30 minutuz egosi. Gehitu perretxikoak eta 10 minutuz luzeago egosi.

1. Jarri perretxiko eta saltsarekin beteak xerratan eta perrexilarekin apainduta, nahi izanez gero.

Aholkuak eta Aldakuntzak

• Tipula xehatu eta koilarakada 1 koilarakada oliba olioan. Kendu platera eta gero txerri txuletak egosten. gehitu tipula eta apioa zartagin batera zopa nahasketa batera eta jarraitu errezeta.
• Txerri txuletak hezurretan zereal txuletak baino zaporetsuagoak dira.

Gehiago Txerri Txuleta Errezetak

• Sarrerarekin Sukaldaritza txuleta errea Sagarrondoarekin
• Txerri txuleta patata eta kafe saltsa
• Txerriki tipikoak txerriki tipikoak Tomateekin eta Pepperekin

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	479
Fat guztira	38 g
Gantz saturatua	17 g
Fatik gabekoak	14 g
kolesterola	144 mg
Sodio	523 mg
karbohidratoak	3 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	32 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)