Patatak eta arrautza platera patata egosiak eta cheddar gazta saltsa soilarekin egindakoa da. Ogi apurrak gehitu egiten dira kurruskari goxoa egiteko. Hau soberako patata egosia erabiltzeko modu bikaina da.
Ikusi ere
Au Gratin Potatoes Xerra
Zer behar duzu?
- 3 cups patata egosia errea
- 6 koilarakada gurina edo margarina
- 3 koilarakada irina
- 1/2/2 cups of milk
- 1 Kopako Cheddar gazta birrindua
- gatza eta piperra
- 1 Kopako ogi apurrak
Nola egin
- 400 F-ko labea berotu
- Gurina azaleko labean, broiler segurua.
- Jarri patatak diced prestatutako gozogintza plater batean.
- Kazola batean bero ertain eta baxuan zehar, esne 6 koilarakada gurin. Kendu 3 koilarakada gurina kopa edo ontzi batean; albo batera utzi
- Gainerako 3 koilarakada kazolan gurina gehitu irina. Mugitu ondo nahastu; jarraitu egosten eta 2 minutuz irabiatuz. Pixkanaka-pixkanaka esnea irabiatu. Jarraitu sukaldaritza, etengabe irabiatuz, saltsa lodi eta leuna arte. Gehitu gazta eta jarraitu gazta urtzen arte.
- Pour saltsa patataren gainean plater gozogintza; nahastu astiro.
- Jarri ogi apurrak katilu batean; Izokina 3 koilarakada gainerako gurina urtuarekin; zintzilikatu armarria.
- Ogi patatak gurina uniformeez frijitu.
- Patata au gratin frijitu preheated labean 15 minutu inguru berotzeko eta ondoren arrautza urrezko marroia arte.
Ere gustatu zaizu
Ikazkinarekin egindako au gratin klasikoa
Patata gratina Ketutako gazta ketua
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 682 |
| Fat guztira | 38 g |
| Gantz saturatua | 16 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 70 mg |
| Sodio | 1.208 mg |
| karbohidratoak | 61 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 25 g |