Errezeta hau oso erraza eta azkarra da; marinadeak momentu bakarrekoak prestatzen ditu eta egun batez lehenago egin daiteke. Zenbat eta luzeagoa zure tofu marinatzen duzu, orduan eta hobea da, beraz, nire marinadea prestatu nahi dut, hozten utzi eta marinatuan tofu bat bota eta utzi zapore batzuk ordu bete baino lehen.
Tofu plantxan inoiz ez baduzu eta aholku batzuk irakurri nahi badituzu, begiratu Jolinda Hacketteko gida begetarianoaren artikulua How To Grill Tofu-ri buruzko artikulua.
Oharra: errezeta egokia da esne-free, arrautza-free, eta vegan dietak egiteko, baina alergiak edo dieta murriztapenak dituzten pertsonentzako edozein errezeta bezala, ziurtatu nutrizio-etiketa guztiak arretaz irakurri ezkutuko ez direla ziurtatzeko esne-eratorrien osagaiak (edo glutenik, arrautza, edo gari osagaiak, horiek aplikatzen bazaizkizu).
Zer behar duzu?
- 1 Errezeta
- Lemon Sesame Tofu Marinade
- 1 16 ontzako paketeak txinako tofu txinatarrak (xukatu)
- Dash gatza
Nola egin
- Lemon Sesame Tofu Marinade prestatu. Ezarri beldurtu.
- Tofu prestatu. Jarri tofu xukatu paper eskuoihal batzuen gainean. Jarri neurri moderatu eta lauak, esate baterako, kazola-platera edo gozogintza zizelatua, 20 minutuz, tofuaren gainean, paperezko eskuoihalak paperezko eskuoihal berrietara eramanez. xukatu 1/4 "-1/2" lodierari buruzko laukizuzen edo triangeluetan. Jarri Tofu frijitu marinadean armarria bihurtuz. Estali eta hoztu gutxienez 30 minutu lehenago grilling aurretik. (Hau hainbat ordu lehenago egin daiteke.)
- Errazki olioa eta parrilla preheatitu. Jarri Tofu parrillan eta gatz pixka bat eta piperra nahi izanez gero. Parrilla marroia sakona edo beltzez apainduta (nire Tofu beltza gustatzen zait!), Bi aldeek uniformeki marroi eginez. Gehitu gatza eta piperbeltza dastatzeko. Hornitu beroa arrozarekin edo esneki gabeko ogia gainean ogitartekoekin.
Iradokitako erabilerak eta aldakuntzak:
- Gorde hondarrak hurrengo egunean eta erabili zure parrillan tofu sandwich edo itzulbiratu batean. Aukeratu kalitatezko ogia edo tortilla itzulbiratu (ziurtatu esne-free), eta ondoren, maionesa-soja batzuk, Homemade Spicy Hummus edo beste aukeratutako kondimentu bat zabaldu. Barazki freskoekin geruza: letxuga, tomatea, tipula gorria, kimuak eta agian aguacate batzuk.
- Era berean, tofu plantxan barazki freskoak, kurruskari berdeak, avocados eta fruitu lehorrak (zure entsaladan nahi duzun guztia!) Nahi duzun entsalada freskoa zerbitzatu ahal izango duzu. Lemon Sesame Tofu marinade gehigarria.
- Gehitu tofu plantxan pizza Asian inspiratutako pizza batean. Erabili pizza ore-errezeta ( Whole Wheat Pizza Crust edo Esne-free Glutenik gabeko Pizza ), gero goxo-goxoki batzuekin batera, piper gorrixka batzuk, azenario birrinduak, haurra bok choy, sesamo beltzak, birrindu batzuk esne-free gazta Daiya edo panpinak esne-free krema gazta Tofutti bezala, eta, azkenik, tofu plantxan. Bake orearen jarraibideen arabera eta gozatu!
- Edo, egin jende gehienak: EAT IT janari parrillan eta arrozekin. Perfecto.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 214 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 401 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 14 g |