Barazki eta tofu skewered egosten denean, begetarianoa eta vegan errezeta baino askoz errazagoa ez da. Barbakoan janari begetariano batzuk lortzeko behar duzun guztia marinade sinplea da (kasu honetan, denda italiar janzkera), tofu eta barazki batzuk prestatu. Haurra arto, perretxikoak, tipula, udako squash, gerezi tomateak probatu. eta gustatzen zaizun guztia!
Askotariko erosketa italiar batzuek gazta daramate gazta, beraz, etiketa hartu, vegan-friendly hau egin nahi baduzu.
Vegan barbakoa errezeta gehiago ikusi .
Zer behar duzu?
- 1 pakete sendoa edo tofu estra-finkoa (ondo estutu eta txikitutako 1 hazbeteko kubo batean)
- Veggies egiteko:
- 1 kalabazin (1 hazbeteko lodi zatitua)
- 8 perretxikoak (erditik txikituta)
- 1 kanpai piper berdea (zati txikitan moztuta)
- 3/4 Kopako Italian entsalada janzteko
- Tipula gozoa edo morea 1 (txikitutakoa)
- marra gatza (edo dastatzeko)
- piperbeltz (edo dastatzeko)
Nola egin
- Lehenik eta behin, zure tofu prestatu. Tofu errezetarik gehienak gustukoenak izango ditu tofu sakatu aurretik. Ez dakizu ondo nola egin? Ikusi tofu- k nola egin duen urratsez urratseko urrats erraza .
- Xukatu zure Tofu 1 hazbeteko kubo batean.
- Konbinatu tofu eta barazkiak zartagin batean edo plastikozko poltsa sealable batean. Azukatu entsalada janzteko eta gutxienez ordu bete marinatu; gau hobea da.
- Eskuztatu tofu eta barazkijaleekin pintxoak moztu eta gatz eta piper pixka batekin.
- Jarri 5-6 minutuz barbakoa erretzeko, behin inflexio, veggies egosi arte eta tofu ozpina marroi da.
- Oharra: tofu plantxan berria bazara, begiratu orri horri buruzko orri bizkor hau tofu parrillan, haragi parrillan ezberdina den bezala.
Ikusi ere:
Maite hau begetarianoa eta vegan tofu errezeta? Hona hemen tofuekin egin ditzakezun gauza sinestezin batzuk: