Pasteurizatutako Azenarioak ezin hobeak dira errezeta zaporetsua. Txuleta plantxan edo oilaskoan alboko plater ezin hobea da edo oporretan afari goxoa eta erraza da.
Ba al zenekien haurrentzako azenarioak ez direla benetan 'haurtxo' azenarioak, baizik tamaina txikiagoan txikitutako azenarioak dira? Lurreraino iristen ez diren arren, azenarioak barne-muin txikia duten barietate bereziak izaten jarraitzen dute. Zentzu horretan gutxiago gozoa izaten da, beraz, azenarioak azenario erregularrak baino goxoak dira. Eta oso erraza da prestatzea, ez baitituzu zuritu behar. Azenarioak gainetik begiratu, ordea, eta zatitu direnak kendu. Atera daitekeen beste edozein azenarioa erantsita dago.
Errezeta hau aldatzea erraza da. Chili hautsa eta kuminoa gehitu ditzakezu Tex-Mex errezeta hau egiteko edo belar lehorrak gehitu, hala nola, ezkaia, oreganoa edo albahaka. Gehitu txikitutako tipula berdeak edo hosto laua hosto batzuk perrexilentzat. Oraindik ere, errezeta hau hobeto egiten da, idatzitako moduan, azenarioen zapore gozoa gozatzeko.
Eta ez erabili margarina edo oliba olioa! Eta ez ezazu erretako gantz beldurrik. Elikagai batzuek koipeak jaten dituztenean, esaterako, gantz solubleen bitaminak goi-mailako azenarioak jan ditzakezu zure gorputza xurgatzen duten bitaminak.
Errezeta hau ere egin dezakezu azenarioak xerratan; sukaldaritza denbora 4 eta 7 minutu artean handitu. Azenarioak dastatu; Noiz samurrak diren baina oraindik ere apur bat sendoa egiten ari dira. Errezeta hau bikoiztu edo hirukoiztu egin daiteke lau pertsona baino gehiagotan zerbitzatu behar baduzu.
Azenario hauek oilasko errea edo meatloaf edo barbakoa edo hanburgesak plantxako guztia zerbitzatu. Denek maite dituzte, haur txikiak barne.
Zer behar duzu?
- 1 poltsa / 16 onun haurrentzako azenarioak
- 2 koilarakada gurina
- gatza dastatzeko
- piper beltza dastatzeko
Nola egin
- Jarri azenarioak kazola batean eta gehitu urarekin 1/2 "ko azpitik.
- Ekarri irakiten bat bero handian.
- Beheko beroa ertainera eta azenarioak 3 edo 6 minutuz simmer edo sardexka batekin zintzilikatu arte.
- Kendu kazola beroetatik, azenarioak xukatu eta itzali beroa. Azenarioak kazolara itzuli eta gurina gehitu.
- Jarri kazola azenarioarekin eta gurina erregailuarekin beroarekin.
- Gurina urtu; astiro-astiro irabiatu azenarioak . Gatza eta piperra hautseztatu eta berehala zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 61 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodio | 109 mg |
| karbohidratoak | 6 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |