Gozokiak zaporeko gogorra egiten du Gabonetako opari zoragarri eta goxoa lagun eta senideentzat. Hasi aurretik, zure osagai eta tresnekin prestatu sukalde ondoan. Arrautza zure cookie-xafla spray sukaldaritza nonstick spray hasten zara aurretik.
Zer behar duzu?
- 2 cups granulated sugar
- 2/3 Kopako argi arto almibarretan
- 3/4 kopa ur
- 1 koilaratxo olio usaintsua
- 4 tanta Elikadura kolorazioa
- 1/4 cup confectioners 'sugar
Nola egin
- 2 koilarakotan, azukrea, arto almibaroa eta ura nahastu. Bero ertaineko irabiatzen azukrea disolbatu arte. Inspirado gozokien termometroa, zartaginaren behealdean ez ukitzen duena. Ekarri irakiten bat nahasketa, irabiatu gabe, zartaginaren alboetan osatutako azukre-kristalekin garbitu eta pastela bustiarekin.
- Kendu xerra almibarretan, nahasketak 300 F-ra iristen diren arte, edo jarabea jaregin arte, ur hotzetan hari hauskorrak gogoratuz. Irakiten utzi ondoren, elikagai-kolorea eta aroma tanta batzuk gehitu. Mugitu konbinatu. Kontuz ardoa gehitzen denean lurrun igotzen.
- Pour almibarretan cookie arin frijituaren gainean. * Azukrea nahasketa sortzen hasten den unean, labana handi bat lortuko duzu plaza markatzeko. Ez frijitu. Freskatu guztiz. Arraina hautsa azukre hautsa bi aldeetan, gehiegizko garbiketa. Zatitu zati txikitan eta gero azukre gehiago bota ezazu.
- Argizarizko paperezko artilezko ontziak biltegiratzea.
* Beste aukera bat, gozoki beroak azukre hautsez estalitako gainazal beroarekiko erresistente bihurtzen du. Gozokiak zertxobait freskatzen direnean, eskuzabal gortina olioekin moztu daiteke.
Ere gustatu zaizu
Txokolate kakahueteen kakahueteak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 96 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 10 mg |
| karbohidratoak | 25 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |