Día de los Santos Inocentes

Ez da oporretan Espainian, taberna zaporetsuak jaten ez dituztenak, otordu izugarri batean jatea edo gozokiak goxoa jatea eta Dia de los Santos Inocentes ez da salbuespena.

Jaiaren jatorria

Espainian, abenduaren 28an, txiste praktikoak dira, apirilaren haserrea ospatzen duten AEBetan egiten dugunaren antzekoa. Día de los Santos Inocentes - Inocentes Santuaren Eguna erlijio-oporretakoa da, Jesusen jaiotzaren garaian gertatu zen garaian.

Bikote gazte horiek Santos Inocentes edo "Innocents Santuak" deitzen zitzaizkien, bekatuengatik konpromisoa hartu baitzuten gaztea eta errugabea baitzen. Nahiz eta festa liturgiko katolikoaren egutegian geratzen den, gaur egun erlijio alderdiak ia ahaztuta egon arren, Erdi Aroan ezagunak diren jolasak pagan jatorria duten neguko jaiak konbinatu dira. Halloween-en antzekoa, Espainian zehar herriko haurrek etxetik etxera joaten ziren, gozokiak edo cookiak eskatuz, zarata kazola eta anise botilekin eta Gabonetako abesti tradizionalak abestuz. Horren izena eskatu ezazu el aguinaldo. Umeen ordainketa edo aguinaldo gozokiak ziren, hala nola mantekatuak edo polvoronesak . Ohiturak desagertu egin dira, batez ere hiri handietan, baina herri txiki batzuetan oraindik ere praktikatzen da. Espainian ere bakeroak egunetan zehar gozoak baino saltsa eginez lortzen ziren.

Gaurko ospakizunak

Gaur egun, Espainiako haur gehienek pranks sinpleak jartzen dituzte gatza azukre-ontzi batean edo paperezko ebakigarriak itsatsita. Txantxak txukun txiki hauek Inocentadas izenekoak dira. Hala ere, antzinako tradizioek sortutako ezohiko ospakizunak izaten jarraitzen dute, hala nola, Ibi-ko kaleetan "Valverdako" Iaineko kaleetan "Irina-bataila", eta baita "Crazy People Dance" ere.

Ezagutzen dugun ospakizun ohikoena Setilesen gertatzen da, non deabruari eta herriko gaztarako Espainiako bazkari handi bati begira dagoena:

Setiles Gaztela-Mantxako herri txikia da. Setilesen webgunearen arabera, jaialdia gauean, masa, dantza, enkante bat eta deabru gisa jantzitako gizon bat osatzen dute. Adarrak, ahuntz-bizar bat, ezpata bat eta buztana osatzen dute. Egun "Deabruaren Eguna" bezala ere ezaguna da eta haurrek egun osoan zehar deabruarekin jarraitzen dute, buztana ateratzeko nahikoa hurbil. Setiles-eko gizon gazteak etxetik etxera joaten dira janari "dohaintzak" biltzeko euren jaietarako. Dirudienez, "deabrua" laguntzen die gazteei herri errukiorren bat konbentzitzea janari ugari emanez, txorizo ​​espainiarra eta morcilla saltsa, Serrano zopa , ogia eta gehiago barne. Iraganean, dohaintzak urtebetean adineko gizon gazteak prestatzeko eta zerbitzatzeko bakarrik erabiltzen ziren, baita deabru bera ere. Hala eta guztiz ere, gaur egun, herriko haur guztiek otordu handi bat gonbidatu ohi dute, eta horregatik , asteburuko tarta edo txingarretxoa erretako nagusia da.

Bakarrik ospatzen

Denboraldi honetan sukaldaritza prestatzen ari bazara, sukaldaritza guztietatik apurtu eta Espainiako afari sinple bat eseri.

Horren ordez, bizilagunek Setilesen seme-alabak bezalako janaria uzteko edo pranks familiako jantzi beharrean, tokiko supermerkatuko dendan gelditu eta Txorizo edo / eta morcilla saltxitxak, Serrano jamón , Espainiako gazta, baguette freskoa eta Espainiako ardo botila bat.