Beheko saiheskiak hauek dira prestatzeko eta prestatzeko sukalde motelean. Txuleta laburrak samurrak eta goxoak dira sukaldaritza luze eta motelarekin, eta tangak saltsarekin zapore zoragarria eskaintzen du.
Zer behar duzu?
- 3 1/2 eta 4 kilo txahala saiheskiak
- 1/4 kopa (4 koilarakada) helburu guztietarako irina,
- banatzen
- 1 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper
- 2 koilarakada landare olioa
- 2 erdi tipula, xerratan
- 1/2 Kopako ardo gorri lehorra
- 1/2 Kopako saltsa
- 3 koilarakada azukre marroia
- 3 koilarakada ozpin
- 1 koilarakada
- Worcestershire saltsa
- 1/2 koilaratxo mostaza lehorra
- 1/2 koilaratxo
- chili hautsa
Nola egin
- Konbinatu 2 koilarakada irina, gatza eta piperra katilu batean edo elikagai biltegiratzeko poltsan. Arrastatu edo zatitu errukiak irina nahasketarekin.
- Oliba olioa zartagin handi batean edo zartaginean edo salteatuarekin . Pour off excess fat.
- Crockpot batean, konbinatu saiheskiak, tipula, ardoa, chili saltsa, azukre beltza, ozpina, Worcestershire saltsa, mostaza eta chili hautsa.
- Estali eta egosten LOW 7 eta 9 ordu bitartean. Itzali HIGH arte. Desegiten 2 koilarakada irina 1 edo 2 koilarakada ur hotzetan. Krokodiloa nahastu. Sukaldatu HIGH-etan, 10 edo 15 minutu luzeagoz edo loditu arte.
- Hornitu fideoak edo arrozarekin.
Ere gustatu zaizu