Horiek boneless ribbon labur ona zapore zamak ardo gorri eta behi salda. Bi saltsa-paketetako nahasketak saltsa loditzen du sukaldari gisa. Kuxin laburrak sukalde motelean egosi ahal izateko oso erraza da. Just estutu saiheskiak, garbitu zartagina eta konbinatu guztia kazola batean. Joan lanera edo erabili zure eguna beste gauza batzuk egiteko. Etxera iristean, saiheskiak guztiz prestatuko ditugu!
Hornitu zure ahoko ebaki laburrak hauek patata purearekin eta krema-estilo artoarekin edo lurruneko brokoliarekin edo erabili zure barazki gogokoenak alboko aldean. Hezur-saiheskiak erabiltzen badituzu, baimendu 5 libera 4 eta 6 lagunentzat.
Zer behar duzu?
- 2 eta 3 kilo txahala saiheskiak (hezurrak, edo hezurrak 5 kilo inguru)
- 4 koilarakada irina egiteko
- 1 1/2 koilaratxo
- grill seasoning (steak edo hanburgesak)
- 2 koilarakada
- oliba olio birjina estra
- 2 (.75 oz) gutun-azalak onddo saltsa edo marroia saltsa nahasketa
- 3/4 Kopako ardo gorri lehorra
- 3/4 kopa
- behi-salda
- 1 1/2 cups perla izoztuak tipula (edo txiki zuritu tipula irakiten)
Nola egin
- Elikagaien biltegiratze poltsan edo plater batean, irina eta parrillan nahastu (edo nahasketa antzeko nahasketa bat ordezkatu dezakezu).
- Bero oliba olioa zartagin handi batean ertain eta bero altuan. Arrautzen behiarekin irina nahasketa eta marroia olio beroarekin alde guztietatik.
- Kopako edo katilu handi batean konbinatu behi-salda eta saltsa nahasketa.
- Transferitu behi sukalde motelean (3 1/2 eta 5-quart inguru) eta tipula gainean jarri. Pour saltsa nahasketa guztietan. Pour ardo beltza zartagin beroan eta marroi bitrak laburtu; bota haragia nahasketa baino gehiago.
- Estali eta 7 eta 9 ordu bitarteko baxera prestatu.
- Patata purea eta zure alde barazki gogokoena zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 793 |
| Fat guztira | 57 g |
| Gantz saturatua | 23 g |
| Fatik gabekoak | 28 g |
| kolesterola | 169 mg |
| Sodio | 596 mg |
| karbohidratoak | 17 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 47 g |