Begetarianoak hauek dira: TVP edo landare proteina veggie hanburgesak proteina altua dira eta ketchup konbinazio bat ematen dute, zapore zaporetsua, oreganoa, chili-hautsa eta kai-piperra apur bat emateko. Txileko hautsa eta kaiena alde batera utzi nahi baduzu, veggie hanburgesa gaziagoa nahiago baduzu edo saltsa eta espeziak "saltsa" batzuk gehitzeko esperimentua: barbakoa saltsa, kea likido ukitu bat edo Worcestershire saltsari begetariano batzuk. Kontuan izan TVP hanburges hauek begetarianoak direla, baina, hala ere, arrautza aglutinatzaile gisa deitzen dutenez, ez dira veganak.
TVP-k haragizko begetariano ordezko handia egiten du, merkean (oso merkea da), proteina altua, polifazetikoa eta erraz eskuragarri. Inoiz saiatu ez baduzu TVP veggie hanburgesak egiteko, saiatu errezeta hau. Normalean "heste malkartsuak" egiten ditut normalean, zure iltze arrosa-ilunaren tamainari buruz, eta ohiko janari gehienetan eskuragarri egon ohi dira nire esperientzian. Handiagoa "zatiak" ere ez du funtzionatuko errezeta honetan.
Barazkijaleentzat jan arrautzak ala ez galdetzen? Arrautzak begetarianoa dira ala ez .
Ikusi ere: errezeta begetariano gehiago
Zer behar duzu?
- 2/3 kopa
- TVP (landare proteina proteina)
- 1 1/4 Kopako barazki salda (beroa)
- 1 arrautza (irabiatu ondo)
- 1 - 1/2 cups irina
- 1 tipula (diced)
- 1 tbsp ketchup
- 1/2 TSP oregano
- 1/2 TSP chili hautsa
- 1/4 tsp piperrekin
- marra gatza (zaporea)
- piper piperra (dastatzeko)
- Aukerakoa: frijitzeko olioa
Nola egin
- Lehenik eta behin, konbinatu TVP (landare proteina testura) eta barazki salda beroa katilu handi batean. Ez utzi alde batera utzita TVP-k 15 minutuz gutxienez rehidratatu ahal izateko edo barazki salda likido guztia xurgatu arte. Desizoztu edozein gehiegizko hezetasuna.
- Ondoren, konbinatu TVP birrindu gainerako osagaiak eta nahastu ondo nahastu. 1 Kopako bat baino gehiago edo gutxiago gehitu behar duzu nahasketa eskuineko koherentzia itsaskorrari.
- Gehitu nahasketa zartaginean eta frijitu olio bero ertainetik alde bakoitzean, sueztitu edo marroi arte, edo parrillan edo parrillan erretxinduta.
TVParekin sukaldaritza berria? Hemen dakizu TVP-rekin sukaldaritzari buruz jakin beharrekoa , eta hemen gehiago begetarianoa eta vegan TVP errezeta saiatu .
Begetarianoa (eta batez ere vegan) veggie hanburgesak egiteko iraganean borrokatu baduzu, seguruenik veggie hanburgesa aglutinatzaile arazoak izan dituzu. Hona hemen nire aholkuak perfektua veggie hanburgesa inoiz ez crumbles egiteko .
Gehiago Veggie Burger Recipes :
- Tofu Veggie Burger Errezeta
- Black Bean Veggie Burger Errezeta
- Mushroom and Bean Veggie Burgers
- Landare Veggie Burgers
- Erraza Patata Veggie Burgers
- Lentil azenarioa Veggie Burgers
- Tofu eta tipula berdea Veggie Burgers
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 315 |
| Fat guztira | 28 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 19 g |
| kolesterola | 35 mg |
| Sodio | 457 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |