Errezeta erraza super maite hau belar babarrun veggie hanburgesa patties maite duzu erraza da, baita zaporetsua, bi ezaugarri garrantzitsu errezeta behin baino gehiago buelta eman nahi duzun. Lau osagai eta ongarri batzuk besterik ez dituzu aurkituko, veggie hanburgesa errezeta vegetariko eta vegan errazagoa (edo tastier!).
Etxeko babarrun beltz superkume superkume hauek ez dira nahiko patioak egiteko, eguneko edo asteko bazkari bizkorragoak izaten dira eta azkar olio pixka bat frijitzen denean prestatzen dira. Veggie hanburgesa errezeta begetariano eta vegan hau da, nahiz eta arrautza eta irina deitzen baita, ez da glutenik.
Baba beltza hanburgesa errezeta gehiago bila? Saiatu hau babarrun beltz pikantea hamburger , edo azkar eta erraz, onddo eta babarrun hanburgesa . Edo, joan hemen askoz begetariano veggie hanburgesa errezeta errazagoa.
Zer behar duzu?
- 1/2 tipula (txikitutako txikia)
- 1 14 oz. babarrun beltzak, ondo xukatu daitezke (Oharra: babarrun freskoak erabiltzen ari bazara, 1 2/3 kopa inguru nahi dituzu eta ziurtatu oso ondo egosi behar dituzula, mashing horiek egingo baitituzu)
- 2 xerra ogi (desegin)
- 1/2 TSP. Ondutako gatza (erregularra gatza ere oso ona da, baina gatz ongiak aparteko zaporea ematen du)
- 1 tbsp. baratxuri hautsa
- 1 tbsp. Tipula hautsa
- 1/2 Kopako irina
- Marra gatza (edo dastatzeko)
- Dash piper (edo dastatzeko)
- Olioa frijitzeko
Nola egin
- Salteatu tipula biguna arte, 3-5 minutu inguru.
- Katilu handi batean frijitu birjinak ia leuna izan arte.
- Gehitu salteatuak tipula babarrunak, ogi xehatuarekin, gazi onduarekin, baratxuriarekin eta tipula hautsarekin, ondo nahastu nahastuz. Ondoren, irina gehitu koilarakada batzuk aldi berean eta nahastu ondo konbinatu. Zure veggie hanburgesa nahasketa oso lodi izango da (zure eskuetan irina lan egiteko erabili nahi dituzu).
- Beate beltz nahasketa forma patty banatan sartu, gutxi gorabehera ½ hazbeteko lodiera. Horretarako modurik onena eskukada bat baloi batean sartzea da eta, ondoren, astiro berdindu.
- Azkenean, frijitu bean patties frijitu olio kopuru txikian ertain eta behe-bero baxukoa arte, apur bat sendoa eta leunki marroi bakoitzean, 3 minutuz.
- Zure beroa beroegia bada, zure babarruneko hanburgesak azkarregi marroi egingo dira eta ez dira berotzen eta erdian egosi, beraz, behar bezala egokitu.
- Muntatzen zure veggie hanburgesak eta finkapen guztiak gozatu, edo sardexka eta labana eta ketchup batera plater batean jaten. Horretarako ezin hobea da.
Gehiago veggie hanburgesa errezeta bila? Hona hemen beste batzuk saiatu nahi izatea: