Boboli® lurrazala erabili dezakezu edo legamia landarea egin eta erdia erabili Bacon Pizza-ko errezeta erraz eta goxoa egiteko. Gutxiago koipe eta sodioz, 1 Kopako hirugiharra Kanadako bat erabili ahal izango duzu, tira hirugiharra egosi ordez, edo gehitu piper batzuk. True hirugiharra maite bai erabili nahi!
Hirugiharra errezeta horizontz koherentziara egosi behar da, bestela krema garratz eta gazta bigun bihurtuko da. Zalantzarik gabe, gehitu hirugiharra gehiago nahi baduzu!
Beti gustatzen zait nire pizza lurrazala aurreztea toppings gehitu aurretik. Gauza bat ez badago, ez dut zakarrontzirako pizza trinko bat izango. Zurezko orea egiten baduzu edo zure tokiko pizza lekutik erosteko edo pizza orea hodi batetik erabili baduzu, bota ezazu eta prebakeatu. Zure pizzak askoz hobeak izango dira.
Pixka bat pizza harri bat erabiltzen nuen pixka bat, baina gero pizza oso fina zen lan hori gabe. Pizza harri batek labean labean berotu beharra dauka beroa baino lehen. Pizzak metalezko orri galkorreko xafla eta kurruskaria labean aurkitzen dut.
Errezeta erraz honetan beste gazta batzuk erabil ditzakezu. Havarti, Suitzako, Gruyere, Monterey Jack edo Pepper Jack espezie bitxiak zoragarriak izango lirateke. Izan ere, errezeta hau bikoiztu eta bi pizzak egin nahi dituzu! Azkar egingo dute.
Zer behar duzu?
- 1/2 Lurzoruaren lurrazalaren errezeta OR 1 Boboli® lurrazala
- 1 koilarakada olioa
- 2 tipula (txikituta)
- 3 ale baratxuri (xehatuta)
- 1/4 koilaratxo paprika
- 1 koilarakada irina
- 1/8 koilaratxo piper
- 1/3 Kopako krema garratza
- 1 koilaratxo ezkaia hosto lehorrak
- 1/2 koilaratxo orein hosto lehorrak
- 2 koilarakada Dijon mustarda
- 1/2 eta 1 libra
- hirugiharra (egosi kurruskaria, xukatu eskuoihaletan xukatu eta xehatuta)
- 1-1 / 2 cups cheddar gazta birrindua
- 1 Kopako mozzarella birrindua edo Muenster gazta
- 1/4 Kopako parmesano gazta birrindua
Nola egin
Beroa labean 425 F. Lurruntzarekin nahastea eta prestatzea. Lurrazalaren prebentzioa 5 eta 7 minuturen buruan, pizza bateko bat erosten baduzu. Boboli® lurrazala ez da beharrezkoa.
Bero olioa zartagin handi batean eta tipula saltsa eta baratxuri samurrak arte, 6-7 minutu inguru.
Gehitu piperrautsa eta irina eta egosi eta irabiatu 3 minutuz. Gehitu krema garratza, ezkaia eta marjoram hosto eta loditu arte loditua, 1-2 minutu luzeagoa.
Mostaza irabiatu.
Saltsa hau prebokatutako lurrazalaren gainean jarri eta goiko hirugiharra eta gaztak jarri.
425 F-ko labean 9-15 minutuz lurrazal urrea eta gazta urtu arte. Leku edo zatitan ebaki eta zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 745 |
| Fat guztira | 52 g |
| Gantz saturatua | 23 g |
| Fatik gabekoak | 19 g |
| kolesterola | 142 mg |
| Sodio | 1.789 mg |
| karbohidratoak | 27 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 43 g |