Madeleine cookieak, Madeleine pastelak, Frantziako pastelak edo Frantziako gurin pastelak bezala ezagutzen dira, Madeleinak Frantziako jatorria duten gozoki leunak dira, maiz arratsaldeko tea edo kafea zerbitzatzen dira.
07/01
Frantziako Madeleinen ErrezetaMadeleine frantseseko errezeta tradizionala da, ezin hobeak diren cookie-tarta goxo-goxoak hausteko. Arratsaldeko tea teekin parekatzeko zoragarriak dira. Bereziki gomendatzen dut Earl Gray edo Ceilan tea beltza erabiliz .
07/02
Vanilla Madeleines ErrezetaMadeleineseko errezeta frantses honek barazkiak biltzen ditu, hau da, Madeleine frantseseko osagai gisa erabiltzen ez dena, baina goxoa da! Halaber, zure Madeleinak ateratzeko aholku bat ere badago, horiek hautsi gabe, Madeleine gozogintza berrientzako oso erabilgarria dena.
Bata bestearengatik, saiatu madeleinak, Earl Gray bainila batekin, Creme de la Earl Grey edo Earl Grey Cream bezalakoak, edo bainila tea beltzarekin .
07/03
Erraza Madeleines ErrezetaMagdalenek errezeta azkar eta erraz hau Madeleine gehienek hartzen duten erdia baino gutxiago hartzen du. Errezeta ere biltegiratzeko eta izozteetarako aholkuak ditu.
07.07
Lemon-Glazed Madeleines ErrezetaDavid Lebovitz-ek "The Sweet Life in Paris" izeneko errezeta ilustratu hau dator. Madeleines gozogintza aholku bikainak eskaintzen ditu, baita bere ohiko anekdota eta koloreko argazkiak ere.
07.07
Coconut Madeleines ErrezetaKukurutxo birrindua Madeleine hauei aparteko zaporea ematen die eta kafea, koko esnea kafea edo kokozko nahasketekin lotzen ditu.
07/06
Glutenik gabeko Madeleinak ErrezetaGlutenik sentikorra edo alergia bazara, saiatu glutenik gabeko Madeleines hauek. Oso berdina da tea berdearekin .
07ko 07
Vegan Madeleines ErrezetaVegan Madeleinak hauek dira vegan edo laktosarekiko tolerantea dutenentzat.