Sabai Sabai ere ezaguna da 'Thai Welcome Drink' izenekoa eta Mekhong, Thailandiako likore berezia dauka. Thailandiako edari «ofiziala» aipatzen da askotan, eta oso liluragarria da. Nahasketa exotiko eta erraz bat bilatzen ari bazara, ez begiratu gehiago.
Mekhong Collins delakoan pentsatu dezakezu John Collins-en antzekoa delako. Arroken gainean edo koktelean koka daiteke koktel batean , nahiz eta beste koloreko edari bat bezala erabili. Zerbitzatzeko aukeratzen duzun edozein modutan, edari bikaina da eta albahaka gozo eta gaziaren kontrako ukitu atsegina da.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces Mekhong
- 1 1/2 ounces
- limoi-zuku freskoa
- 3/4 ontza
- almibar erraz
- Thai gozoko hatz pixka bat
- albahaka
- 1 kopa
- Club soda
Nola egin
- Pour Mekhong, zukua, almibarretan eta albahaka nahasketa beira batean .
- Gehitu izotza eta astindu 7 eta 8 segundotan.
- Koktel hotzezko edalontzi bat edo izotz freskoz betetako kristal zaharrak estutu .
- Soda klubarekin topatzea.
Tip: Slap zure esku palmondoaren hosto uzten belar nahasketa aurretik ezinbesteko olioak esnatzen.
(Mekhongo errezetak)
Zer da Mekong Likorea?
Mekhong deitzen da "Thailandiako Espiritu Ofiziala" eta sarritan whisky estiloa da .
Hala ere, ez da likore-kategoria ezagun batean erortzen eta bakarra da berez.
Likor honen kolore anbarra engainagarria da. Benetako azukre-kanabera eta molasses konbinazio bat da . Hala ere, sake antzekoa da 5 ehuneko arroz-espiritua ere badena (nahiz eta mesedea eta ez distilatzea). Gainera, Mekhong belar jatorrizko Thai nahasketa nahastailea da.
Mekhong benetan jatorrizko destilatutako espiritua da eta munduan aurkituko duzun beste edozein ez bezala. Zalantzarik gabe, nazioarteko licoretan abentura bat da eta koktel zale guztiek gutxienez behin saiatu beharko lukete.
Mekhong marka 1941. urtean abian jarri zen eta Asiako hego-ekialdean saldu da. Azkenean, Erresuma Batuko eta Europako merkatuei aurre egin eta 2008an Estatu Batuetan izpiritu berezia jarri zen martxan.
- Bangkok-ko Bangyikhan Distillery-n distilatuta dago, Thailandian.
- $ 18 / 750ml botila inguruan saltzen dira.
- % 35 alkoholaren bolumena (70 froga)
- Bisitatu bere webgunea
Mekhong gozatzeko beste bide bat
Ginger Lime-Tail Mekhong protagonista da. Nahasketa hau oso gozo eta gazi-gozoa da, jengibrezko garagardoarekin dena apur bat ateratzeko.
Edaria egiteko, pour 2 oz. Mekhong 1/2 oz. Lima-zukua eta 3 limoi-gurpilekin, izotzez betetako konbinazioekin. Estalkia laranja batekin estali eta edari bat astindu ona emateko. Jengibrezko garagardoaren gainean eta Angostura bitters marratxo bat gehitu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 82 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 59.672 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |