Piknikek ez dira sekula izango sandwich gozo horiekin

Hona hemen nire ogitartekoen ogitartekoen ogitartekoen bilduma.

• 05eko 1ean

  Turkia Classic Sub

  Dezagun zintzoa, ez dago zure hortzak hondoratzea delikutik ezin hobeto egindako indioilar bat bezalakoa bezalakoa. Lanerako egun luze bat, haurrentzako lunchbox bat edo hondartzan egun ederra den sandwich goiala da.

  Baina badira zenbait oztopo. Denok dakigu gure etsipen sentimendua gure ogitartekoak erortzen direla. Beraz, saihesteko, behin betiko neurri egokiak hartu behar ditugu. Sandwich eraikina artea da, beraz, metodo eta ordena dut osagaiak leku berean bilduko direla eta ziztadak erabat perfektua izango dela ziurtatzeko.

  Osagai organiko, natural eta / edo tokiko guztiak erabiltzea gomendatzen dut beti, horregatik hobe dastatu eta munduarentzat ona da.

• 02 de 05

  Udako squash plantxan, feta eta Pickled Red Onion Sandwich

  Niretzat, udan esan nahi dut barazki eta belar fresko guztiak jan ahal izatea. Beraz, errezeta hau egitean, nire udako zapore gogokoenetariko bat sartu nahi nuen sandwich batean ahalik eta gehien. Udako squash plantxan apur bat gozo eta gazia, "haragi" ehundura ematen dute, feta eta tipula gorriek piperrak sardina ematen dute. Mayoren herria, bere forma garbian aberatsa den bitartean, orkatila distiratsua eta belarkarra biltzen du, udako udarako zaporeak orekatzeko.

  Sandwich bat piknik batera eraman behar nuen nire bizitzako gainerakoei, ziur nago.

• 05/03

  Prosciutto, Pear, eta Gorgonzola Dolce Sandwich

  Sortze gozoa eta gazia hau da perfektua piknik sandwich. Ez bakarrik mantentzen da oso ondo denboran zehar, baina eguzkitsu hotzarekin janzteko gozo eta apur batekin esertzen denez, zaporeek marinate egiten dute eta are zaporetsuago bihurtzen laguntzen dute.

  Ezin baduzu prosciutto aurkitu edo ez baduzu eskuratu, urdaiazpiko urdaiazpiko beste urdaiazpikoa bezalako beste urdaiazpiko serrano bat edo Virginia Ham ezagunagoa erabili ezazu. Ziurtatu ahalik eta xehatuena moztu duzula. Gorgonzola dolceari dagokionez, oso garrantzitsua da urdina ez izatea oso gogorra eta gogorra. Espezialitate gazta hori ez badago zure ingurukoetan, ez ezazu izerditan nahastu gazta urdin xehatu bat edo gorgonzola eztiarekin. Ezberdintasuna egingo du eta eskerrak eman beharko dituzu aparteko urratsera.

  Sandwich hau are gehiago picnic perfektua egiteko, geruza argizarizko papera pieza bat paper gaineko papera baino gehiago eta sandwich hau roll. Lotu korapilo eder batzuekin are gehiago legitimoak bilatzeko. Eta ez ahaztu ogitarteko hau gozo-gozo eta zaporetsu gozo-zurixka batekin parekatzeko, gazta edo arantzazko chardonnay arin argia nabarmentzeko, arugula eta janzteko zitrikoen zaporeak ekartzeko.

• 04 de 05

  Kubako Sandwich

  Tampa hasi nintzen, esate baterako, Kubako ogitartekoa eta historia dut. Saltsa, aberastasuna eta tantaka da eta ez duzu Tampa, Miami edo Kubara joan behar, Kubako sandwich perfektua aurkitzeko. Errezeta erraz eta erraz honekin, etxean egin dezakezu!

• 05 de 05

  Salami, Gruyere, Suitzako eta Basil Sandwich

  Calabrese Salami apur bat pikantea da, ezin hobeto gazia, eta erabat goxoa. Italiako hegoaldeko tipoa da eta piperrautsa eta piper sorta bat ditu. Gazta gorri eta sueztarra, bi intxaur eta aberatsak, ia karamelu bihurtzen dira, haragi gorriarekin parekatuta. Ez baduzu aurkitu gruyere, erabat erabili dezakezu suitzako gazta - baina gruyere nice gozo bat gehitzen Elikagaiak earthiness eta freskotasuna ohar bat gehitzen du eta sandwich mantentzen ez gehiegi izateaz laguntzen.

  Sandwich hau ez da plantxan eta hobe da eguraldi denboran zerbitzatzen denean, piknika, ibilbide eta txalupa ezin hobea da. Sarezko argizarizko paperarekin eta harategi paperean itzulbiratu besterik ez duzu, eta ertzak tolesten dituzu primeran paketatuta. Ez ahaztu gatzarekin eta piper pixka batekin, zenbait cornichons txikiekin eta limoi xelebre batzuekin.

  Sandwich hau denbora pixka bat iraun dezakete hozte gabe, ez nuke gomendatuko 5 ordu baino gehiagotan mantentzea gomendatzen dut. Puntu honetan, ogitartekoa soggy bihurtzen da, ogia zapaldu egiten da eta haragiak koipe guztia askatzen du. Beraz, freskoago mantentzen duzun bitartean eta ez bero zuzenean busti, sandwich bidaia perfektua izango da.