Top 7 Turkia-ogitartekoak

07/01

Reubens ez dira normalean indioilarrekin eginda, eguneratze osasuntsu hau erabat goxoa da. Eta behin zure etxeko 1000 irla egin ondoren, inoiz ez duzu botilako bertsioa inoiz erosi. Eta zuhur hitz egiteko, ez duzu errezeta horrekin zehatza izan behar. Begirada besterik ez baduzu, ziurrenik are hobea izango da!

07/02

Antipasto normalean bazkari italiar askoren hasiera markatzen duen platera ederra da. Platters horiek normalean prosciutto, coppa, eta salami bezalako haragi sendoa awesome betetako. Gainera, barazkiak ere aurkituko dituzu, piper gorri erreak, baratxuri, alkatxofak bihotz marinatuak eta perretxikoak saltsan oliba olio koloretsuekin batera. Plater mota hauen gazta arruntak, besteak beste, mozzarella freskoak, probolonak eta parmesano gaztaren ziriak dira. Gainera, berenjena, caponata, pesto eta bruschetta bezalako goxoak dira, crostinoko erronda fina eskaintzen dutenak.

Eta antipastoak zerbait "bazkariaren hasieratik" hurbil dagoen arren, ogitarteko erraldoi hau jan ondoren, behin betiko amaituko duzu. Piperrak indioilar pikatu freskoak, prosciutto-mozzarella erroiluak, haurrentzako romaine hostoak, albahaka freskoa, eguzki-pikarra, piperrak, tipula gorria eta ziape osoa erdi mostaza dira pil-pilean. Behin eginda, ogitarteko honek eguneko apaleko bizitza luzea du, baina berehala zerbitzatzen da.

07/03

Beet hummus sandwich osasuntsu honen protagonista da. Ederra eta dardaratzailea da arrosa-tonu hori, bere atribuzio osasuntsuekin alderatuta. Beets dira mantenugai eta zuntz barietate bat kargatzen duten odol presioa txikiagoa laguntzeko ordu pare batean, borroka hantura eta minbizia lagun dezake, eta immunitate-sistema bultzatzeko lagun dezake. Txerrikumeak, zuntz osasungarriak, proteinak, mantenugaiak eta bitaminak betetzen dituzten erremolatxa erreak nahasten dituzunean, osasun-laguntzak handituz doaz.

Pepper Turkia birrindua koipezko haragizko proteina gehiegi kargatzen duzun bitartean, tomateek C bitamina, D eta azido folikoa dosi osasuntsu atseginak gehitzen dituzte. Feta gazta kaltzio-iturri handia da eta haurrentzako kale-kimuek elikagaien super elikagaiak laguntzen dute zure burmuinaren indarra berdearen folate maila altuan. Eta ogia agian ez da zuretzat ona denik, dena mantentzen laguntzen du eta hobeto dastatzen du!

Sandwich hau denboran zehar nahasgarria da, beraz, aldez aurretik saiatzen bazaizu, gomendatzen dut urdaiazpikoa edo beste mota bat gehiago trinkoagoa dela, sandwich osagaietatik likidoak ez ditela sartu ogia.

07.07

Dezagun zintzoa, ez dago zure hortzak hondoratzea delikutik ezin hobeto egindako indioilar bat bezalakoa bezalakoa. Lanerako egun luze bat, haurrentzako lunchbox bat edo hondartzan egun ederra den sandwich goiala da.

Baina badira zenbait oztopo. Denok dakigu gure etsipen sentimendua gure ogitartekoak erortzen hasten direnean. Beraz, saihesteko, behin betiko neurri egokiak hartu behar ditugu. Sandwich eraikina artea da, beraz, metodo eta ordena dut osagaiak leku berean bilduko direla eta ziztadak erabat perfektua izango dela ziurtatzeko.

Osagai organiko, natural eta / edo tokiko guztiak erabiltzea gomendatzen dut beti, horregatik hobe dastatu eta munduarentzat ona da.

07.07

Thanksgiving bezalako pertsona horietako bat zara edo Thanksgiving hondarrak gustatzen zaizkizun pertsona horietako bat zara. Neure burua? Zalantzarik gabe, dudarik gabe, hondarrak beste ezer baino gehiago biltzen ditu. Beti egoten naiz beti benetako afaria eginda. Baina ordu batzuk beranduago, gau berantiarrak inguruan dabiltzan bitartean eta gosez hiltzen naiz - beraz, ilusioz betea sentitzen dut, badakitelako hondarrak ondo pasatzea. Nire sorkuntza gogokoenetako bat opil parrillan sartzen da, zitrikoen errota, cranberry mostaza, indioilazko azukrea, patata purea eta nutty, gooey gruyère batzuk. Saiatu, familiako arazoak berehala desegin egingo dira. Hah.

07/06

Gaztaina gazta plantxan sandwich hau Wisconsin Cream gazta nahasten da belar eta baratxuri freskoekin, pipermin gozoak eta minak, eta eztia pixka bat indioilar bularrean bularreko bi pittinioz betetako parrillan.

Gomendatzen dut oilasko fideodun zopa katilu beroarekin zerbitzatzen dutela edota gurina-letxuga entsalada batera sagar kurruskaria, haziak eta pepino-hazia eta limoi-entsalada janzteko. Gainera, ogitarteko hau altxatu dezakezu indioilar bularreko landatu berrian edo haragi iluna botaz.

07ko 07

Sagarrondo txikiko sagar beltz gozo eta gaziak hauek dira: brie krematsua, indioilar xehatua eta urdaiazpikoa, tangy mugurdi mermelada eta ogi franko xehatua. Eta sandwich guztia frijitu beharrean, monte cristos batzuk egiten diren bezala, sandwich hau gurina gaziarekin sukalde gainean plantxan dago. Txandaka txikiak ez dira aukerarik osasuntsuenak, baina oso zaporetsua eta apur bat izaten dute, jaten ez badituzte.