Gosari txikia eta gantz gutxitua hummus errezeta ia gantzik gabeko olioarekin. Rip Esselstyn-ek, The Engine 2 Diet-en egilea , dioenez, "Hau da zabaltzen den oinarrizkoena. Errezeta hau ia edozein edarietan aurki daiteke, baina% 95 oliba olio edo tahini (sesame paste) , koipearen edukia bultzatzen duena. Zure apustu onena hiru minutu igarotzea da eta larunbatean eguerdian iraungo du. "
Hummus proteina handia da eta fantasiazko merienda azkarra egiten du. Atera ezazu azenario kurruskaria, apiozko makila edo piper xehatua. Sandwich edo itzulbiratzailearentzako gain altua da, zapore eta krematsua gehituz barazkiak biltzen dituen bitartean. Oinarri bikaina da beste osagaiak gehitzeko eta zaporea aldatzeko. Ikusi sei arrazoi zergatik vegans guztiak hummus maite behar .
Zer behar duzu?
- 1 (15 oz) txitxiriak (garbitu eta xukatu). Bestela, garagardo lehorrak lor ditzakezu, 1/3 libra babarrun lehorrak erabiliz, 15 ontzako garagardo egosiak ekoizteko.)
- 2 ale baratxuri (txikituta)
- 2 eta 3 koilarakada limoi freskoa
- 1 koilaratxo
- Bragg Liquid Aminos edo sodio baxua
- tamari
- 3 koilarakada ur (edo
- barazki salda )
Nola egin
- Konbinatu osagai guztiak pasta lodi batean, beharrezkoa den koherentzia lortzeko beharrezkoa den ur kopuru txiki bat erabiliz.
- Hornitu hoztu edo giro-tenperaturan.
Ikusi ere:
- Curried Indian-Spiced Hummus Errezeta
- Glutenik gabeko White Bean Hummus
- Erraza Vegan egosia Tomate Hummus Errezeta
Etxeko Behe-Fat Hummus-en gordetzea eta apaleko bizitza
Etxean hummus gordetzeko hozkailuan. Hiru edo bost egunen buruan mantendu behar da.
Zure hummus izoztu eta sei eta zortzi hilabeteetan gozatu dezakezu. Dagoeneko nahastu den bezala, ez duzu nabarituko ehundura aldaketa handirik ondoren desegiteko. Nahikoa nahasketa ona eman eta ur pixka bat gehitzea, itxura lodiagoa izan dadin.
Behe Fat Vegan Hummus aldakuntzak
Pertsonalizatu zure gantz gutxiko vegan hummus bat edo batzuk hauetakoren bat gehituz:
- 2 koilarakada sesamo haziak txigortuak
- 1 jalapeño freskoa (landatu eta txikituta)
- 1 kanpai piper gorria (errea, zatitua eta txikitua)
- 1 Kopako Kalamata Oliba
Gantz gutxiko hummus errezeta The Engine 2 Dietek Rip Esselstyn-ren baimenarekin erreproduzitu du
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 202 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 134 mg |
| karbohidratoak | 35 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 11 g |