Eguzkitako tomateak etxeko hummus errezeta gehitzen duen testura eta kolorea apur bat eta zapore asko gehitzen zaizkio. Etxeko hummus egitea oso erraza da - irabiagailuan edo janari-prozesadorean bota ezazu dena, eta prozesatu leuna den arte.
Hummus naturalean begetarianoa, vegan eta glutenik gabeko janaria da.
Zer behar duzu?
- 1 15 ontza, garagardoak, xukatu (garbanzo babarrunak)
- 1/4 Kopako oliba olioa
- 1/4 kopa
- tomate eguzkitsua (petrolioa edo birrindua)
- 2 tbsp. limoi zukua
- 3 ale baratxuri
- 1/2 TSP. piperrauts
- 2 tbsp. ur
- 1/4 tsp. gatza
Nola egin
- Prozesatu elikagai-prozesadorearen edo irabiagailuan osagai guztiak leun arte, likido gehiago gehituz gero. Hori da! Gozatu etxeko hummus.
- Nahiago baduzu, azkeneko tomateak ere gehitu ditzakezu eta hummus prozesatu tomateak fin-fin diced arte erabat leuna baino. Honek zure hummus-ek testura estra pixka bat emango dio nahi izanez gero.
- Zure irabiagailua eguzkitako tomateak kudeatzeko nahikoa indartsua ez bada, lore lodia azkar bat eman beharko duzu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 283 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 209 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 11 g |