Nola egin tradizionala Scones britainiarrak

05eko 1ean

British Scones tradizionalak

British scone klasikoa Ingalaterrako une oro gogokoena da. Atsegina ez den arratsaldeko tea inoiz ez litzateke inoiz zerbitzatuko. Saiatu Devon edo Cornwall bisitatzera eta ez du gosaririk, marmelada, eta krema krema bezalako krema-tea egin .

Nahigabea dirudi arren, buztinezko sorta bat egiteak ez du denbora guztian. Oso sinpleak dira, oraindik asko lotsati. Beharbada hau da eskema klasikoa inguratzen duen lehia gogorra dela eta. Ba al dute ondo igo? Dira apardunak?

Gida ezinbesteko honetan, ezagutu aholku eta aholku hau gozagarri zoragarri hau menderatzeko, baita scones zapore desberdinetako errezeta batzuk ere, guztiak ezagunak eta abiapuntua. Scone bat gauza ederra da, ezohiko zapore askotan, bai gozoa eta gazitua. Osagai onenak aukeratzerakoan eta aukeratzerakoan, nahasketa, forma, mozketa eta labana hobetzeko modu egokienetariko bat, ingelesezko tea merezi duten eskonsi samurrak izango dituztenei jarraitzeko jarraibideak aurkituko dituzu.

(Ziurtatu eskoziarrak Tattie sconesekin ezkondu nahasketa britainiar tradizionalak nahastu, patata-pancake moduko bat gosaltzeko).

02 de 05

Classic Scone Errezeta

Arratsaldeko tea (edo edozein unetan tratatu nahi duzun) scones etxeko gozo edo gaziak azkar eta erraz egin daitezke, Scone klasiko errezeta hau erakusten duen bezala.

Eskumuturreko klasikoa arrunta eta zuritua da, zapore eta osagai desberdin asko gehitzeko. Arrain arrunta ere zoragarria da, marmelada berriekin eta pixka bat krema harrotua edo krema.

05/03

Fruity Scones Errezeta

Uste duzu klasiko ederra ederra bada, saiatu fruta bertsioa. Fruitu lehorrak fruitu lehorrak nahastu ohi dira , eta gehienetan sultanak (haziak ez diren haziak).

Fruitu lehorrak tradizionalak dira errezeta honetan, baina ez duzu bertan gelditu beharrik. Nola gerezi lehorrak, cranberries, datak, pikuak? Aukerak amaigabea dira.

04 de 05

Gazta Eskone Errezeta Tradizionala

Etxeko gazta saltsa boloak goxoa da, mokadu gisa, tea kopa batekin edo arratsaldeko tea batekin. Errezeta honek Cheddar gazta birrindua du, baina nahi duzun zaporea (nahiago baduzu gazta oso bigunak saihestu nahi badituzu ere, azkarregi urtzen baita). Zertxobait edo Cheshire bezalako gazta apur bat sendoagoak edo parmesanoarekin nahastu ohi dira, eta horrek, gurina gehitzen duenez, ezohiko eta goxo-goxoa egiten du .

05 de 05

Sconesentzako laguntzak

British scones beti erdian zabaldutako zerbait zerbitzatzen da erdia moztuta dagoenean. Gurina nahitaezkoa da eta krema krema tradizionala lortzeko, marmelada eta krema, batez ere krema analizatua . Marmelada edo krema jarri behar duzun lehenbailean zure krema tea Cornwall edo Devon jaten ari zaren araberakoa izango da, Cornwall bezala, jam da krema eta Devon ondoren, alderantziz da.