03/03
Start With Fresh Asparagus
Molly Watson Zainzuri freskoak udaberriko gozagarri atsegina da, baina behar bezala moztutako edo prestatuta ez badago, zurtoin lehorrak benetako sukaldaritzako arrastoa izan daiteke. Nahiz eta samurki samurrak, zainzuriak biltzen direnean, zurtoineko elementu batzuk daude zurtoinetik behera nonbait hasten direnean, zaindu eta moztu ondo. Benda-eta-atxikitzeko metodoa hau da, zerbitzatzen dituzun zainzuriak oso errazak direnez, zainzuri zurizko testura handia du.
Aspergarriak prestatzeko zainzuriak prestatzeko modu azkar eta erraz bat da. Zainzuriak esne zuriz jantzita, aurkezpen dotoreagoa eta esparrago jangarri gehiago, berriz, azken finean, hautsa azkarragoa da. Bide azkarrago.
Azkarragoa denez geroztik, zainzuriak xehatu edo purifikatu egingo direnean, zainzuri zopa edo zainzuri ketu hau.
Ez dio axola zein metodo erabiltzen duzun, ziurtatu zainzuri freskoak abiaraztea. Lantza sendoak, trinkoak eta buru txikiak moztu behar dira. Ia barazki guztiekin bezala, aukeratu bere pisua astuna denez, zainzuriak lehortzen edo zuritu gabeko zainzuriak ekiditeko. Saihestu zuritu zimurrak, buruak erortzea, marroi muturrak edo ezer lehortu.
Jende askok uste duen arren, zainzuriak finagoak diren lantzak ez dira zertxobait leunagoak baino. Lantzaren lodiera zertxobait artekoa da lantzea lantzen duen landareen arabera (zainzuriak luzaroan egondako zainzuriak ekoizten ditu eta ez dira ekoizten lehenengo urteetan). Izan ere, jende askok hazi latzak eta harrapakinak galtzen dituztela merkatuan lantza-mehe bat baino latz samurragoa da.
02 de 03
Aspergus Laranja bakoitza makurtu arte
Molly Watson Zainzuriak lehortu aurretik garbitu eta zuritu nahi badituzu, edo itxaron egin dezakezu eta moztutako piezak garbitu.
Leku batekin lan egiteko zainzuriak:
- Aukeratu asparagusaren lantza eta eutsi sakatuta bere muturretako bakoitzean, benetan bere muturretan.
- Hasi makurtu eta pixka bat zeure buruari tiraka bi muturretatik tiraka eta pixka bat zuregana.
- Jarrai astiro-astiro zainzuriak okertuz.
Lantza bakoitzak bere tokia hartuko du. Behin eginda dagoenean, espagetaren haustura uzten duen lekuan, magia bat gertatzen da, lantza bakoitzaren gainean kokatzen den lekuaren gainean kokatzen da.
Errepikatu gainerako spearekin, zainzuriak moztutako eta zatitutako zurtoinak pilak bereiztuz.
03/03
Asparagus Spears ebaki eta ebaki
Molly Watson Goian ikusi bezala, zainzuri lantza bakoitza hautsi egingo da berez. Ebaki ebaki amaitzen da; gailurrak erabiltzeko prest daude.
Behin moztutakoan, zainzuriak moztu ahal izango dituzu, zainzuriako errezeta ia guztietan. Luze desberdineko efektuak eta itxuraz apaindutako zainzuriaren muturretan eginda dago, jakina, ondo prestatutako errezeta ona, esate baterako, zainzuriak txikituta daudela, baina baita dandy ere, plater errazak eta landa-platerak, esaterako Asparagus plantxan eta Asparagus errea .
Asparagus nola prestatu ideiak eta zainzuri errezeta handiak egiteko.