Karramatik kobaz kentzeko modu erraz bat
Corn on the corn is a great summer eating treat. Hala eta guztiz ere, artzain maitekorrenak ere beste kobazulo bat gogaitu dezake, eta esku-esperientzia ez da guztiontzat. Zure udan kobazuloaren betea izan duzunean, nahastu kernelak kobazuloarekin. Behin hori egin ondoren, emaitzak entsaladak, zopak eta fritters bihurtu ditzakezu ... pastelak ere! Errezeta aurkituko duzu behean.
Kernelak kobazuloan moztu
Lehenik eta behin , artoa moztu behar duzu, kopa bakoitzaren paperezko huskak kenduz, baina arto-zetazko hari hauei ere!
Eutsi zurtoinaren arto belarriaren ama-amaieran eta jar ezazu ontzi handi baten beheko belarriaren punta.
Gauza erraza egin ezazu zeure buruari eta ontziari uztartu behar duzu. Horrek zuretzako zintzilikatzen lagunduko dizu eta "esne" artoaren tanta gehiago edukiko duzu mozten duzun bezala, eta belarrian eusteko errazagoa izango da. angelu bat, belarrian moztu ahal izateko. Tinta bat ez badago eskuragarri, jarri ontzi bat silikonazko gozogintza esterilla batean edo sukaldeko eskuoihalak biltzeko, jarri zirkulu bat kontrako aldean eta jarri ontzi horretan, bat mantenduko da lanean mugitzen duzun bitartean.
Erabili paring zorrotz labana artoaren kernelak moztu eta ontzi batean erortzen utzi. Kontuz ibili kernelak besterik ez moztu eta ez daukazu gogaikarriak eta erkatzerik. Hobe da, hain zuzen ere, kernel batzuk atzean utzi behar direla kobazulo bat baino gehiago!) Jarraitu belarrian barrena kernel guztiak kentzeko. Errepikatu gainerako karkailekin.
Corn Kernels-ekin zer egin
Askotan kernel horiek erabiltzeko modu ugari daude. Arrazoirik nabarienak Corn Corn Chowder eta Sweet Corn Fritters bezalako gauzak dira. Jantzi labean erabiltzen ditugun abileziak ere izaten ditut eta gozoa nola gozoa izan daitekeen aprobetxatuz. Saiatu Sweet Corn Cake edo Corn Fresh Krepe irabazi horiek.
Eta gero, fun alderdiak eta entsaladak egin behar dira. Corn Tomato Basil Salad nire etxeko gogokoena da, hala nola, Corn Avocado entsalada , Corn Sautéed pikantea , Koko Corn Creamed .
Are gehiago, ikus Tokiko Elikagai guztiak Sweet Corn Recipes.