Nola Likorea Infuse
Kumquat freskoen denboraldia oso laburra da nire gustura, normalean neguan amaitzen da eta udaberrira doa. Zitrikoen zitrikoen fruitu berrien bertsioak freskoak izatea komenigarria da nire iritzi xume batean, eta likore usaintsuak likido goxoa eta zapore berezia mantentzeko modu erraz bat da. (Hemen dituzu kumquats gehiago jakiteko ).
6 koilarakada berriekin garbitu eta lehortu.
Konbektiak moztu gutxienez erdi-erabiltzeko kokteletan geroago, 3 edo 4 xerratan mozten badituzu, bakoitzak itxura atsegina ematen du eta edukiontzi handi eta sealagarri batean ipini. Gehitu 4 edalontzietatik 1 litroko vodka botila edo ginara . Jar ezazu edukiontzia eta utzi kumabatak eta likoreak zintzilikatzeko boozeak gustatzen zaizkizun bezalako kumetara gustatzen zaizkizun arte, gutxienez 24 ordu eta 3 egun arte.
Konbortatu vodka edo ginatik eta botila jatorrizko botilan edo beste edukiontzi saltzailean gorde. Hornitu arroka gainean edo erabili Kumquat Martinis edo zitrikoen kopa gehitu Fresh Tomato Bloody Marys-era .
Eta kumar sukaldaritzan? Edukiontzi itxita, hozkailuan, hainbat astetan gorde ditzakezu. Edariak goxoa egiten dute edarientzat!
Kumquats erabiltzeko beste modu batzuk bilatzen dituzu? Saiatu Eztia kontserban Kumquat edo Kumquat Endive Entsalada .
Edateko pertsona bat gehiago? Pepino Vodka edota Vodka Horseradish hau, gogokoena nirea izan liteke.