Karramarroak karameluaren ordezko alkoholikorik ez du. Karamelu xume bakarreko karamelu antzekoa da, baina osagai batzuk ere badira.
Karezko errezeta karea ezagunagoa da Rose's Lime Cordial izenekoa, eta hori ezinbestekoa da Gimlet koktelerako . Oso erraza da zure xarabe erraza egitea .
Gimlettik haratago, edari askoren kare hau erabil dezakezu edari askotan, Lime Cordial izenekoa ere barne. Etxeko soda dibertigarri eta freskagarria da: besterik gabe 2 koilarakada ontzi bat bota izotzaz betetako beira batekin, klubetako soda edo jengibre ale batekin eta nahastu.
Ere saiatu dezakezu cordial hau erabiliz karea zapore bat garagardo argi bat gehitzeko. Oso antzekoa da Chelada eta freskagarri alternatiboa azukre-azala zure gogoko Mexikoko garagardoari gehitzeko.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups ur
- 3/4 Kopako azukrea
- 3/4 tsp
- azido zitrikoa
- 1/2 tsp azido tartarikoa
- 2/3 kopa
- Limoi-zuku freskoa (5 limo inguru)
- 3 limo ebaki eginda
Nola egin
Aholkua: Ez ahaztu zure limoek tenperaturara iritsiko direnik. Fruta bakoitzeko zukua gehiago lortuko duzu arauak jarraitzen badituzu: berotu ezazu, bota ezazu, moztu ezazu .
- Azukrea eta azukrea nahasteko.
- Bereziki, ura irakiten duenean gehitu azukrea nahasketa.
- Mugitu etengabe azukrea guztiz desegin arte.
- Itzali beroa eta karea zukua eta azala gehitu eta ondo irabiatu.
- Biratu beroa eta 1-2 minututan hozten utzi.
- Kendu beroetatik, estali eta hozten utzi.
- Jarri nahasketa ondo itxita edukiontzi batean eta gau hoztu.
- Azala karea azukrea bota eta botila hutsik eta garbiarekin estutu dadin.
- Jarri berriro hozkailuan eta erabili aurretik beste egun batez eseri.
Mantendu hozten.
Aholkua: Ultramarinoseko eta azido tartariko askoren azukre zitrikoak aurki ditzakezu, etxeko ardoa eta ardo hornitzaileak edo janari naturalak.
Erosi Tartari azido Amazon.com-en
Etxeko karamelu errezeta
Karramarroen errezeta kremarako alternatiba gisa, azidoak saltatu ditzakezu eta ordu erdi baino gutxiagoko karamelu zuritu bat sortu. Zapore handia du eta behar duzun guztia azukrea, ura eta lima-zukua da. Erraza!
Azidoak kontserbatzaileak eta zapore hobariak dira, beraz, ez dituzu gehiegi galduko. Hala eta guztiz ere, zitrikoen azidoa gomendatzen nuke, zapore popa benetan egiten duen osagaia delako (ia soda guztietan erabiliko duzu).
Erosi Citric Acid at Amazon.com
Osagaiak:
- 1 1/2 cups ur
- 1 Kopako azukrea
- 1/2 Kopako lima-zuku freskoa
Prestaketa:
- Ekarri ura irakiten biguna kazola batean.
- Gehitu azukrea eta zukua.
- Mugitu azukrea guztiz desegin arte.
- Kendu beroa, estali eta simmer 15 minutu inguru.
- Kendu beroetik eta hozten utzi.
- Botila edukiontzi estua estalkian estali eta denda hozkailuan.
2 cups egiten ditu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 21 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| karbohidratoak | 6 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |