Muffins afariaren aldian ogia zerbitzatzeko aldaketa atsegina da eta legamiak baino errazago egiten du. Cheddar gazta muffins errazak azkar nahastu behar dira afaria prest aurretik eta fantasiazko dastatu dute hainbat otordu, behi eta oilasko. Haurrak eta nerabeak afaltzera afari hauek nola egin ikasten dituzte.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups irina guztiz irina
- 1 koilarakada hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 koilaratxo mostaza lehorra
- 3/4 Kopako cheddar gazta (birrindua)
- 1 koilaratxo azukre
- 1/4 Kopako landare olioa
- 1 arrautza handi (pixka bat irabiatua)
- 1/3 Kopako esnea
- 1/3 kopa ur
- Garnish: pikantea gailurretarako
Nola egin
Preheat the oven to 400 degrees F. Grease 12 cup muffin tin. Ertaineko ontzi batean, xurgatu irina, hauts gozoa, gatza, mostaza lehorra, cheddar gazta eta azukrea. Ontzi txiki batean, nahastu landare-olioa, arrautza, esnea eta ura. Gehitu osagai lehorrak osagai likidoak. Osagaiak azkar nahastu nahian, nahasketa ez egiteko.
Bete muffin cup 2/3 osoa arrautzeztatu.
Zatitu paprika gailurretan. Bake 400 gradu F 25 minutu edo egin arte. Muffins hozten utzi muffin lata 10 minutuz. Igurtzi muffins koilara batekin eta gurina zerbitzatu.
Muffin gozogintza Aholkuak
- Muffins horiek izoztu egin daitezke. Igurtzi muffins poltsak hermetikoki izozkailuan erretzea ekiditeko. kendu muffins izozkailuan behar bezala eta utzi desizoztu jan aurretik edo beroa labean edo mikrouhinean.
- Egin hautsezko ordezko ordezko 1 koilaratxo koilarakada soda gozogintza eta 2 koilaratxo tartar krema. Honek errezeta honetan eskatzen den gozogintza koilarakada ordezkatuko du.
- Erosi hauts gozogintza kantitate txikietan, ez baduzu labean asko. Hautsez elikatzen da bere indarra denboran zehar.
- Erabili koilara bat muffins lortzeko lata cups. Muffins laranja bada itsatsi, muffins aldeetan zehar gurina gurina exekutatzeko.
- Arrautza ordezko arrautzaren lekuan erabil daiteke.
- Errezeta honetan esne mota guztiak erabil ditzakezu: esne osoa , gaingabetua, gantz gutxikoa, etab. Esnea urarekin eta esne lehorarekin nahastu daiteke.
- Esne esnea hauts bihurtzeko esne bat da . Erabili esnea lehorrean zenbat errezeta esnea ordezkatuz uretara gehitzeko.
- Esnea soja-esnearekin ordezkatu daiteke.
- Inoiz ez nahastu muffin arrautza leuna arte. Muffin arrautza nahastu nahi duzu irina bustita dagoen arte, baina oraindik arrautza gorringoak daude.
- Igurtzi irina behar bezala hondatzeko.
- Garbitu gazta birrindua izozkailuan eta moldura ez dadin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 177 |
| Fat guztira | 13 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 92 mg |
| Sodio | 380 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 7 g |