Nola erosi, gorde eta erabili Kumquats
Kumquatsek zitriko txikiak dira, laranjazko laranjazko laranjak bezain txikiak bezalakoak. Zapore ederra, distiratsua eta gozoa dute, zitrikoen zapore onena eta konplexuena lehian. Eta, beren anai zitriko gehienak ez bezala, hazbeteko fruta hauen zurixka erabat eta guztiz jangarriak dira.
Kumquat denboraldia
Hasi kumabat bila urtarrilean, normalean ez da hilabetearen amaierara arte, baina batzuetan lehenago etorri dira.
Kumquats denboraldian egonaldia martxoan eta batzuetan apirilean.
Nola aukeratu Kumquats
Eros itzazu kumquatak, apur bat astunak sentitzen dituzten tamaina bizkorreko itxura duten distiratsuak eta leunak. Saihestea kumeak, morea, mozketak edo inolako kalterik gabe. Edateko azukrea zitrikoen beste zitrikoen eta samurragoa da, baita kaltetu ere.
Zertxobait bukatzen duzunez geroztik, konposatu organiko ziurtatuak bilatzeko adimentsua da jakitea pestizida kaltegarriak ez dituztela sprayed.
Nola gordetzeko Kumquats
Komoutak jan edo erabili ahalik eta azkarren erosi ondoren. Beste zitriko batzuek ez bezala, kumquatsek ez dute apaleko bizitza luzea (zurixka mehe eta jangarriak ez dira babesten, baita laranja edo limoi xehatuagoak ere).
Egun batzuk gorde behar badituzu, mantendu kumquats paper-poltsan edo hozkailuan plastikoz estekatuta.
Nola erabili Kumquats
Kumquatsek eskuz jaten duten merienda edo argi postrea egiten dute, edo entsaladetan osorik edo erdira erantsi.
Endive Kumquat entsalada bezalako neguko entsaladak ere gehitu dira . Halaber, kontserbatutako kontserbatutako kontserbak bezala izozkiak jostailu goxoa edo jogurt arruntak bezain ongi kontserbatu ahal izango dira. Edo gorde zaporea Kumquat Vodka edo Gin-en . Kumquats ere garbitu daitezke eta Kumquat Cream Pie luscious bihurtzen da .
Ez du axola nola erabili kumquatsek, ziurtatu garbiketa ona (edo are sasiak) ematen dituzula, garbitu egiten direla zure ahoan pizten hasi aurretik!
Non aurkitu Kumquats
Bilatu kumquats nekazari merkatuetan eta espezialitate dendetan. Mokadu osasuntsua egiten dutenez gero, gero eta leku gehiago daude. Kumquatsek ez dute eguraldi onean eguraldi ona izaten, eta beroa behar izaten dute udan dastatze onen fruta onena hazteko, hortik kumquats lokalean hazten ez diren tokietan.
Zorionez, kumquatsek ongi hazten dira lapikoak, eta, beraz, txalupa horiek ekartzen badituzu, eguraldia hotz bihurtzen denean, kumquats batzuk hazten dira kloro gutxiago barkatzeko.