Zapore gazi-gozoa , landarea eta albahaka zapore goxoa, krema garratza hau ezin hobea da oilaskoa, ganba edo behi.
Zer behar duzu?
- 1/4 Kopako gurina (edo margarina)
- 1 koilarakada irina (helburu guztia)
- 1 Kopako esnea
- 1/2 Kopako krema garratza
- 1 koilaratxo tarragon (lehorrak)
- 1 koilaratxo gosari (lehorrak)
- 1 koilaratxo albahaka (lehorrak)
- 1 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo piper beltza (lurrean)
Nola egin
- Kazola ertainarekin gurina erdia bota erdi beroarekin; irina irabiatu. Egosi 1 eta 2 minutu edo irina marroia izan arte. Pixkanaka-pixkanaka esnea gehitu; irina nahasketa nahastu arte irabiatu. Jarraitu egosten, etengabe irabiatuz, saltsa loditu arte.
- Krema garratza, tarragona, chervil, albahaka, baratxuria, gatza eta piperra irabiatu. Izozkailuan edukiontzi hermetiko batean gordetzeko. Eman zerbitzariari buruzko argibideak.
- Zerbitzatzeko, transferitu saltsa kazola ertainera. Egosi bero ertainetik 3 eta 5 minututara edo berotzen arte, noizean behin nahastuz. Hornitu epela haragiarekin.
Errezeta Iturria: Leisure Arts (Leisure Arts)
Baimenarekin errepikatua.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 103 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 12 mg |
| Sodio | 173 mg |
| karbohidratoak | 8 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |