Magreb

Afrikako mendebaldeko kostaldeko Afrikako mendebaldean, Magreb eskualdean dago, Arabiar lurraldeak VIII. Mendetik aurrera. ^XX. Mendean eskualdeko estatu nazio modernoen eraketa baino lehen, Magrebeko Mediterraneo Itsasoa eta Atlas mendien artean lurralde txikiago gisa definitu zen. Gaur egun, Magrebek Marokon, Libian, Aljeria, Tunisia eta Mauritanian dago, eta munduko biztanleriaren ehunekoari dagokio.

Magrebeko bizilagun gehienak arabiarrak dira, baina arabiarrek ez bezala, berberak, Magrebera deitu ohi dutenak.

Magrebeko Hizkuntza eta Kultura

Magrebeko eskualdea batez ere arabiera da. Enpresa eta merkataritzan laguntzeko, ordea, zenbait herrialde frantsesez, italieraz eta ingelesez ere hitz egiten dute. Magrebak Atlas mendiak eta Saharako basamortuak Afrikako gainerako kontinenteetatik isolatuta daudenez, eskualdean iparraldeko lurraldeetan bizi diren pertsonak merkataritza eta kultur harremanak dituzte Mediterraneoaren barnean, hegoaldekoak barne. Europa eta Mendebaldeko Asia. Izan ere, harreman horiek Hegoaldeko lehen milurtekokoak dira, Kartagoko feniziarrak. Ondoren, ^XIX. Mendean, Magrebeko eremuak Frantzian, Espainian eta Italiatik etorritakoak kolonizatu ziren. Eskualdearen gaineko eragin iraunkorrak izan zituzten eta lotura kulturalak jarraitzen jarraitzen du.

Esate baterako, egun bi milioi eta erdi baino gehiago Magrebeko etorkinak Frantzian bizi dira (batez ere Aljerian eta Marokon) eta hiru milioi frantziarrek Magrebera jatorria dute.

Gaur egun, Magrebeko lehen erlijioa musulman erabatekoa da, biztanleriaren ehuneko txikienak bakarrik baititu kristau edo juduen fedea.

Baina, historikoki, eskualdeak fede hauetako bakoitzari atxikiak izan ditu, batez ere inperio konkistatu eta ondorengo bihurketaren ondorioz. Bigarren mendean, erromatarrek kristautasunaren zati handi bat bihurtu zuten. Kristautasunaren nagusitasuna Arabiar inbasioekin amaitu zen, Islamaren magrebera VII. Mendean. Magreb zen, aldi berean, Magrebeko izeneko judu-populazio esanguratsu baten egoitza zen. Erlijio judutar horiek Islamaren aldeko eskualde bihurtzea aurreikusten dute, eta oraindik ere judu komunitate ugari daude.

Maghebeko herrialdeetako sistema politikoak ere antzekoak dira. Aljeria, Mauritania eta Tunisia guztiek dute lehendakari, Marokok errege bat izan arren. Libiako gobernuak ez du titulu ofizialik. 1989an, Mauritania, Maroko, Tunisia, Libia eta Aljeria osatzen zuten Magrebeko Batasuna, nazioen arteko lankidetza eta integrazio ekonomikoa bultzatu nahi zituena. Baina batasuna bizia izan zen eta orain izoztu egin da. Taldea, batez ere Aljeria eta Maroko artean, berriro sortu zen eta gatazka horiek sindikatuaren helburuak gainditu zituzten.

Magrebeko elikagaiak

Magrebeko eskualdeko herrialdeek kultur tradizio asko dituztela ohartzen dira, sukaldaritzako kultura partekatua nabariena.

Elkartutako tradizio hauen artean, kosakoaren erabilera da elikagai nagusia, arroz zuria erabiltzea ez ezik, oso ezaguna da ekialdeko arabiar kulturak. Gainera, nazio horiek tagine partekatzen dute, sukaldeko pieza bat eta sukaldaritza estiloa. Magrebeko eskualdearen geografia historian zehar, Mediterraneoko munduarekin loturik egon da. Italiako eta Espainiako zaporeak eta zaporeak Maghreb sukaldaritzan iragazi dira, barazkiak, haragiak eta itsaskiak kostaldeko eskualdean jatorriz. Eskualdean sukaldaritzako ohitura hauei dagokienez ere, herrialde bakoitzak bere gustu eta estilo berezia gordetzen du.